第0179章老狐狸的茶(2/13)
镇江有三怪:香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里面煮锅盖。
锅盖面是镇江人的命。
大清早一碗面,能顶到下午两点。
楼明之带谢依兰去的那家,在伯先公园后门的一条巷子里,门脸小得像个狗洞,但排队的人能从巷口排到巷尾。
老板姓王,五十多岁,围裙上全是面粉,人送外号“面王”。
不是因为他姓王,是因为他煮的面,镇江找不出第二家。
他们到的时候快十一点了,排队的人不多,七八个。
等了十五分钟,进去了。
楼明之要了一碗长鱼面,谢依兰要了一碗腰花面。
面端上来,碗比脸还大,汤头是骨头熬的,浓得发白,面条是手工跳的,筋道有嚼劲。
长鱼是黄鳝,切段爆炒,盖在面上,撒一把葱花,香气能把人的魂勾走。
谢依兰吃了一口,眼睛亮了。
“好吃?”
“嗯。”她含糊不清地应了一声,嘴里的面还没咽下去,又去夹腰花。
楼明之看着她吃,自己没动筷子。
他想起以前在刑侦队的时候,加班到半夜,同事们都去撸串,他不去,就一个人来这儿吃碗面。
老板认识他,每次多给他加一块肴肉,不收钱。
他说不用,老板说“你吃你的,少废话”。
“你怎么不吃?”谢依兰抬头,嘴角沾着汤汁。
“看你吃。”
“你看我干嘛?
我脸上有面?”
“你脸上有葱花。”
谢依兰伸手抹了一下,没抹到。
楼明之指了指自己嘴角的位置,她照着抹了,还是没有。
她瞪了他一眼,知道他又在耍她。
“楼明之,你这个人真的很欠揍。”
“你刚才说想打许又开,现在又想打我了?
你打的人有点多。”
“你们两个一起打。”
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