第308章 低糖(1/4)
第二天上午,渠道群里先炸开的是一张照片。
便利店货架第三层,野月的月白色盒子旁边,多了一排新品牌。
一样的低饱和蓝绿,一样把「低糖」放在正面,连打开盒盖后的内衬文案被人照着改过,只把「夜里也能吃」换成了「晚上没负担」。
华东渠道经理赵衡直接把电话打进会议室:「林总,竞品这周在我们三个样板店做买二赠一,售价比我们低十二块。
门店已经问能不能跟。
我的建议很简单,先降一轮,至少把端架守住。」
会议桌上刚打印好的《渠道经营毛利模型及增长红线》还没收起来。
陈砚秋听见「降价」两个字,眉心皱得很紧:「按昨天的经营毛利,便利店渠道已经压到二十一点九,再降十二块,返点和试吃一叠,前三周基本没利润。」
赵衡在电话那头急了:「可不降,消费者看包装差不多,价格便宜,为什么买我们?」
同一时间,秦知远的消息弹出来:投委会预审看到竞品材料,再问一次,野月凭什么不被复制?
请不要只回答品牌调性。
唐棠把手机递给林听晚,屏幕亮得刺眼。
林听晚没有让赵衡挂断。
她把会议室投屏切到资料室,点开一个文件夹:品牌壁垒原始证据。
第一份是盲测记录。
表格没有做成演示稿,还是测试当天的原始导出。
二百四十七名用户,样品用A、b、c代号遮掉品牌。
A是野月原配方,b是竞品公开售卖款,c是野月早期低糖实验版。
秦知远被拉进视频时,先看见的就是一串不太漂亮但很硬的数字。
A样综合口感评分8.
1,b样6.
7,c样7.
0。
低糖感知上,A和b差距不大;但「不会寡淡」这一项,A比b高出二十六个百分点。
「晚上十点后愿意吃」的选择率,A是百分之六十二,b是百分之三十四。
陈砚秋把鼠标停在一列备注上,读出来:「用户原话:b像把糖拿掉了,A像本来就不需要那么甜。」
赵衡那边没有立刻接话。
林听晚说:「包装可以抄,月白色可以抄,低糖两个字也可以抄。
低糖之后还让人觉得好吃,靠的是配方曲线和批次稳定,不是盒子颜色。」
她点开第二份:配方批次稳定性。
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