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大年三十的早晨。

接连半个月的白毛风终于停了，天上挂着个惨白的日头。

虽然没有半点热气，但总算透亮了些。

前进大队打谷场上的积雪，早就被几百号来回奔走的社员踩成了结实的黑泥。

五口半人高的大铁锅，架在临时用青砖垒起来的土灶上。

松木劈柴烧得“噼啪”作响，火苗子直燎锅底。

张桂芬把袖子撸到胳膊肘，扯着嗓门指挥十几个村里妇女。

“动作麻利点！

酸菜缸底下的水倒干净再往里下！”

“冻豆腐别捏碎了！

整块搁进去炖才进味！”

一盆接一盆的大白菜块、冻豆腐和发黄的酸菜，全倒进了翻滚的热水里。

最勾人魂的，还是锅里炖着的那四百多斤野猪肉。

连皮带膘的大肉块在滚水里上下翻腾，熬出一层半寸多厚的黄油。

浓烈的肉腥味混着油脂香气，顺着西北风能刮出两三里地去。

这年头，平时肚子里连点油星都刮不出来。

这股味道一飘，全村男女老少的眼睛全绿了，捧着大花碗围在灶坑边上拼命咽口水。

几个挂着青鼻涕的半大小子想往前凑，被张桂芬一马勺连敲带打给赶了出去。

“都往后退退！

踩着柴火了！”

王长贵披着羊皮袄，站在中央的石碾盘上，拿着旱烟袋锅指手画脚。

“瞎激动个啥劲！

规矩不能乱！”

“今儿这第一刀，得给大队的功臣留着！”

话音刚落，人群立马自发地往两边散开，让出一条宽敞的土路。

陈放披着件军大衣，双手揣在兜里，不紧不慢地走过来。

追风、黑煞、雷达、幽灵、踏雪、磐石、虎妞。

七条挂着黄铜功勋牌的猛犬，排成一个松散的半圆形阵型，不远不近地跟在他身后。

王长贵跳下碾盘，从案板上抄起一把磨得锃亮的杀猪刀，刀把朝外递过去。

“陈小子，来！”
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