燕倾并不知道叶孤鸿这是怎么了。

不就是当个厨子吗？

至于感动成这样？

现在的年轻人，对餐饮行业的热爱真是让人看不懂。

他摆了摆手：“起来吧，别动不动就跪，地上都是泥。”

叶孤鸿恭敬起身。

燕倾清了清嗓子说道：

“其实吧，你这段时间在后厨的表现，我也看在眼里。

你切的菜、掌的勺，出来的成色已经很不错了。

可以说，你的大方向是没有错的。”

叶孤鸿浑身猛地一震。

大方向没有错！

前辈这是在肯定我的剑道！

肯定我一直以来的杀伐之路！

“但是，”

燕倾话锋一转，拿起手里的枯树枝在半空中比划了一下：“想要更精进一步，就别老想着整那些花里胡哨的作料和翻锅动作。”

“做菜，最忌讳用蛮力去剁。”

“你得去感受食材本身的纹理。

顺着那股子肌理下刀，刀锋才能丝滑，才能不钝。

遇到难剔的骨头，要懂得借力打力。

等火候熬到了，那股子香味自然就出来了，这叫水到渠成。

懂吗？”

燕倾这番话，是在教叶孤鸿怎么切肉省力气、怎么炖汤好喝。

然而。

“轰！”

叶孤鸿又悟了！

别整花里胡哨的动作？

这是让我抛弃那些繁杂虚浮的剑招，化繁为简！

感受纹理，顺着肌理下刀，切忌用蛮力？

这是在教我如何洞察万物天道的破绽！
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