“对了。”

在何雨柱还沉浸在对未来的憧憬时，陈宇凡慢悠悠的开了口。

“我还给你制定了一个厨艺特训计划。”

“厨艺特训？”

何雨柱一愣，手上的动作都停了下来，没明白是什么意思。

他挠了挠后脑勺，有些疑惑地问道：“陈哥，咱.

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咱现在这不就是在特训吗？”

在他看来，能得到陈宇凡这样手把手的指点，已经是天大的福分了，比他过去十几年自己瞎琢磨都有用。

“这算什么特训？”陈宇凡摇了摇头。

“这顶多算是考前给你划划重点。”

“你现在的厨艺，说句不好听的，只能算是凑合。”

“因为你的底子太差了。”

陈宇凡站起身，表情也变得严肃起来。

“你的那些东西，都是在厨房里练出来的野路子，缺少正经的传承。

做大锅饭确实可以，但根基还是不稳。

刀工、火候、对食材特性的理解.

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这些基本功，你都差得远。”

“所以，我给你制定了一套从零开始、重打基础的厨艺教学。”

“从最基础的刀工，到最复杂的火候掌控，再到不同味型的调制，一关一关的过。”

“你要是能把这套特训，全部通过.
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