问题在于，没有标准化，具体比例不清楚，难以再次复制。

就是说，老卫数十年的酿酒和勾调经历，曾经调出很多品质上佳的酒，只可惜记不得具体的比例，未能形成稳定配方。

没有稳定的配方，无法进行批量生产。

老卫很多次为此懊恼，可几十年难改的习惯，直到卫来提供精品原酒酿造法，引入标准化的概念，再到酒体勾调，从窖池的标准化，到原料质量和配比的标准化，再到酒体勾调时原酒比例标准化。

尝到标准化的甜头，老卫终于建立相关概念。

这次进行的勾调实验，不只是卫来提供的三个配方，在卫来的提一下，对配方中原酒比例进行调整，分化出多个相近的版本，同时进行实验。

未酒布局成品酒，会需要更多配方。

仅靠不稳定的怪梦，怕是不能满足公司不断开发新品的要求！

而且卫来对怪梦一直有好奇心，为什么出现很多信息？

为什么是关于酿酒的信息？

目前不具备条件，以后条件成熟的话，卫来会进行相关研究。

而现在，他准备对配方进行调整，同时进行勾调实验，以对比不同配方，酒体到底有怎样的区别，是否真的有所描述的神奇效果。

原理是什么？

卫来觉得，弄清楚酒体效果背后的原理，比配方本身更有价值。

回到勾调实验本身，卫来计划安排多轮次实验。

即是在初二同时进行三个配方的实验，初三的时候继续开启新实验，初四的时候再次进行，亦可观察不同阶段时，酒体方面有什么差异。

因为灌装线和检测线在筹备中，很多精密仪器没采购到厂，即使有仪器也不行，暂时缺乏高精尖的人才，无法进行深入的检测研究。

以后有的是时间，慢慢来就是了。

卫来和父母在酒厂不出门，前来拜访的可不少……

亲戚朋友们上门，各有所求。

办酒厂之前，卫家窝在酿酒作坊的时候，亲戚朋友的来往也很多。

当时是卫庆红和黄丽萍待人和善，经营着酿酒作坊，家庭收入也算不错，亲友们喜欢上门买酒，逢年过节走动一下，属于礼尚往来。

而今年的春节，来人特别多！

来访的目的，较之往年已经发生变化。

先是卫庆红的表姐，也就是卫来的表姑妈，她和表姑父带着两个儿子一起来，到酿酒作坊发现没人，跟小卫庄的人打听后，提着东西到酒厂来。

卫庆红和黄丽萍匆忙离开车间，热情地招待。

聊过一会，人家表明来意，想让两个儿子到酒厂工作，因为不符合酒厂招聘标准，表姑妈只好找上门来，希望表弟和表侄子开个方便的后门。

听到表姐的请求，卫庆红只觉得头很大。
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