“瞧您说的，下乡时饿的不行了，耗子我都抓过！”

张红梅看了她一眼，“行，那你处理干净，我一会儿做，中午餐厅加个特色菜！”

“我弄不干净。”关丽娟爱吃这玩意，但是洗它是个技术活。

“我告诉你方法。”

到了厨房，张红梅告诉她猪肠去油脂，用面粉、盐、醋反复搓洗，再用清水冲洗干净。

一上午关丽娟就跟猪下水打上了交道，滑不溜丢的猪肠第N次从她手里滑下，她后悔了，早知道这么难洗，就不要了，这不是给自己找事吗？

她热的满头大汗，最后还是后厨干活的李婶来帮忙，才洗完。

“李婶，一会儿我的那份给你分一半！”关丽娟感激的握着李婶的手。

看着洗干净的猪下水，张红梅往锅里放油，煸炒葱姜蒜，八角、桂皮等调料，才倒入猪下水翻炒至表面微焦，加料酒、酱油、腐乳、适量水。

边上的关丽娟一脸认真的盯着，“张大姐，就这么简单吗？”

张红梅把锅盖盖上，“还要掌握好火候。”

这时，前厅的服务员过来，“张大娘，有人找。”

张红梅擦了擦手，“知道了。”

来到大厅，她有些诧异，试探着问，“小顾啊，你找我吗？”

“大娘，这是我妈找人给我送的，昨天来这里吃饭，都没有带礼物，这些给你。”顾凌风把手里的东西塞到张红梅手里，人就走了。

“这小顾怎么感觉看着有点不对劲啊！”张红梅自言自语。

“咦，不是昨天来的玉川的战友吗？”关丽娟朝着张红梅手里的两大包东西看。

“嗯，他就是太讲究了，说昨天没带礼物。”张红梅没有打开，把东西拿回了房间。

顾凌风大步走出来，望着餐厅发呆。

报名回来的李福宝骑着车，刚要拐弯，路边就窜出来一条小狗，她赶紧捏闸。

慌乱间她先捏了前闸，车子猛地就朝着前面栽。

她吓得脸都白了，下意识的喊“啊……”

顾凌风反应快，他大步朝着那边跑，当看清是李福宝时，他眸子里闪着连他自己都没有注意到的担忧。

“福宝，小心。”

一个箭步冲过去，大手紧紧的扶着往前栽的李福宝。

胳膊被人扶着，李福宝的脚落了地，她心有余悸的拍拍胸口，“吓死我了！”

顾凌风松开她的胳膊，转身去扶自行车。

李福宝一抬头就看到了顾凌风的正脸，到嘴边的感谢的话，拐了个弯，“是……你？”

她顿时变得目瞪口呆，好像被人打了一棍似的。

“你还记得我。”顾凌风嘴角噙着笑。
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