吴德全侧身让开半步。

身后的老师傅没急着进门，先抬头看后灶烟道。

白气沿着新砌的斜烟道往上走，鱼骨汤的鲜味顺着砖缝散开。

老师傅鼻翼轻轻动了两下，目光落到灶口，又落到案板上的刀痕。

他一句话也没说。

陈大炮把洗锅水泼进墙根排水沟，毛巾擦过手掌。

“进来坐。”

老师傅这才迈过门槛。

后灶里，一口老母鸡汤锅还温着，另一口鱼骨汤压着小火。

陈大炮取了两只粗瓷碗，下了十六只馄饨。

八只鸡汤，八只清汤。

碗边又放了一碟卤肉，酱色油亮，肉皮带着弹劲。

搪瓷茶壶里的高碎茶刚泡开，热气里透着淡淡的板栗味。

吴德全坐在矮桌边，筷子搭在碗沿，没有先动。

老师傅站在他身后，双手背着，目光扫过灶台角的铜筛，又扫过陈大炮的刀。

老莫从灶房里端出鱼汤年糕片，放到老师傅面前。

年糕切得薄，泡在乳白的鱼骨汤里。

葱花浮在汤面，鲜味混着热气往上钻。

老师傅夹起一片，送进嘴里。

嚼了几下，他的筷子停在半空。

吴德全侧头看他。

“张师傅，咋样？”

张师傅把筷子搁下，端碗喝汤。

喝到碗底，他才把碗往前推了推。

吴德全有些坐不住了。

“您倒是说句话。”

“别催。”

张师傅又拿起碗，把最后一口汤喝净。

陈大炮看着老师傅把碗放下，这才开口。

“吴掌柜，你那早点摊，一个月利多少？”

吴德全愣了一下，没想到他先问这个。

犹豫了两息，还是说了实话。
本章未完，请翻下一页继续阅读.........