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第104章 刮油,熬油,蘸熊胆,燎熊掌(1/4)

“够半年?

!”

赵梅差点喊出声,赶紧捂住嘴,眼里全是不敢置信。

这年头油比钱都金贵,普通人家一个月能有二两猪油就不错了,炒菜都得用筷子头蘸着抹锅。

林家倒好,油够吃半年?

这日子过得,也太敞亮了!

“那有啥稀奇的。”

老七凑过来插了一嘴,一脸得意,

“俺爹本事大着呢,以后油啊肉啊都少不了,嫂子你们就敞开了吃!”

“就你话多。”

林东升斜了他一眼,老七立马缩了缩脖子,嘿嘿笑着跑去搬肉了。

苏晚晴三人也不再愣着,挽起袖子就上手。

先把肥膘子切成一小块一小块的,熊油膘子厚,白花花的跟雪块似的,切的时候还往外渗着油星子。

三个人配合得默契,

赵梅切肉,刘艳往锅里码,苏晚晴看着灶火,

灶膛里的柴火噼啪炸着火星子,

锅里的油块慢慢化开,

滋啦滋啦的声响混着油香,顺着灶房的门缝往外飘。

林东升在院里转了一圈,瞅着老大他们四个把熊皮撑开,

用木棍绷紧了搭在架子上,毛面朝外,皮面朝里,晾在背阴的地方。

熊皮上的血道子还清晰可见,

老大用刷子蘸着雪水一点点往下刷血渍。

“都仔细点,皮面别刮破了,破一处价钱就得砍一半。”

林东升走过去叮嘱了一句,

“边角的脂肪都刮干净,不然天暖了该捂发霉了。”

“放心吧爹,俺们有数!”老大闷声应着,手里的刷子没停。

交代完皮子的事,林东升转身进了屋。

棉袄外头冻得冰凉,他脱下来搭在炕沿上,换了身干净的旧布褂子,活动了下肩膀,骨头缝里咔咔响。

进山跑了大半天,说不累是假的,可事儿还多着呢,歇不得。

他走到外屋地,冲灶房喊了一嗓子:
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