“好嘞！”

老六老七应了一声，蹦蹦哒哒捡柴去了。

林东升放下背篓，从里面把六只野鸡都拿了出来，又抽出腰后的侵刀。

他拎着鸡翅膀，手起刀落—— 咔嚓一声，

鸡头直接剁了下来，

顺着鸡脖子往下划开一道口子，也不拔毛，直接开膛破肚，把内脏都掏出来扔在一边。

清理干净了，他从包里掏出纸包，倒出点粗盐，

伸进鸡肚子里抹了个遍，又撒了点干姜粉去腥提味。

“爹，这就完事了？

不用拔毛啊？”

老七捡柴回来，凑过来看热闹，一脸好奇。

“拔啥毛，麻烦。”

林东升站起身，往旁边的水洼子走去，

“野外用泥巴裹上烤，鸡毛自己就粘泥上了，敲开泥壳子毛就掉了，省事。”

“这叫叫花鸡，以前跑江湖的都这么弄。”

他用刀挖了些泥。

老大他们也捡了不少干柴回来，粗的细的都有，在空地上堆成一小堆。

“点火吧。

先烧大火，”

“把周围的土整软点，烧点水，等下还要裹鸡上，”

“把柴烧成炭，再把六个泥团子埋进去。”林东升吩咐道。

老二掏出火柴，引着干柴，火苗子窜起来老高，噼里啪啦地烧着。

柴烧得快，没多大功夫就烧成了红彤彤的炭火，冒着热气。

林东升用木棍扒开炭火，

把裹好的泥团子轻轻放进去，

再用炭火埋上，旁边又堆了点碎柴。

“行了，等着吧。”

他拍了拍手上的泥，找了块干净的石头坐下，

“冬天火慢，得烤一个多时辰才能熟。

正好你们也歇歇腿，吃口垫垫。”
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