初四是接灶王爷的日子。

一大早，林东升就揭了去年旧的灶王爷画像，换上新的。

红底金边的画像，灶王爷慈眉善目，

旁边写着：

“上天言好事，下界保平安”。

他端过小碟子，摆上糖瓜、糕点，点上三炷香，青烟袅袅升起来。

“都过来拜拜。”

他冲儿子们招招手。

几个小子挨个过来，规规矩矩鞠了一躬，没人敢闹，包括秋秋也是一样。

老辈人都说灶王爷管着一家吃喝，得罪不得。

中午就热了热前几天剩的年菜，简单对付一口，不做大席。

按老规矩，接灶王爷这天要清净，不铺张，只求一年三餐安稳、灶火不断。

初五一大早，天还没亮透，就被老大他们的鞭炮声吵醒了。

“崩穷咯！

崩穷神咯！”

噼里啪啦的炮仗声从屋里一直响到门外，

“砰砰！”

双响子炸得雪地乱颤，硝烟味顺着门缝钻进来。

这叫“崩穷”，把穷气晦气都崩出门，新的一年才能富足顺当。

林东升穿好衣服出来的时候，几个小子正往垃圾堆旁挂鞭炮，说是送穷神。

炮仗一响，碎纸乱飞，

老七捂着耳朵蹦得老高，笑得直咧嘴。

早饭照旧是饺子，个个捏得严严实实，边儿捏得密不透风，俗称“捏小人嘴”，图个一年耳根清净，少是非。

“都使劲捏啊，捏严实点，省得今年有人背后瞎叨叨。”

林东升捏着饺子皮，

“尤其是你们几个，在外头少传闲话，听见没？”

“知道了爹！”

初六是彻彻底底的大扫除。

过年攒了好几天的脏东西、垃圾废纸、冻菜叶子，全都清出去，

院里院外扫得干干净净，连墙根的雪都铲了一层。

七个小子光着膀子干活都冒汗，浑身热气腾腾的，

扫完院子又挑水、劈柴，把仓房和柴垛都码得整整齐齐。

初七吃面，讲究“人日吃面条，一年顺溜溜”。

林东升亲自上手擀面条，案板“咚咚”响，面团揉得筋道，擀面杖一推，薄薄一张面饼，折叠起来，菜刀“哒哒哒”切过去，宽窄均匀的面条就成了。

下锅一煮，捞出来过凉水，浇上酸菜卤子，撒点葱花，清爽又入味。

“爹，你擀的面比供销社卖的挂面还好吃！”

老七呼噜呼噜吃着，吸溜得震天响，

“筋道！”
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