第278章 能吃上饺子就不错了(1/4)
天色一点点暗了下来。
四合院家家户户都生起炉子,烟囱里冒出一缕缕白烟,整座院子渐渐有了年味。
平时舍不得吃的白面和猪油,今天多少都拿出来了一些。
攒了许久的肉票,也终于换回一点肉。
日子再难,除夕这顿饭也不能太寒酸。
前院阎家,三大妈坐在小桌旁擀饺子皮。
阎埠贵背着手站在旁边,盯得比学校监考还仔细。
“再薄点,这张厚了。”
阎解成听得直撇嘴。
“爸,就厚这么一点,能多费多少面?”
“你懂什么?”
阎埠贵扶了扶眼镜,一脸认真。
“一张是费不了多少,可几十张加起来呢?
过日子不算细账,早晚得喝西北风。”
三大妈觉得有道理,又拿擀面杖压了两下。
“你爸说得对,现在粮食多金贵,能省一口是一口。”
阎解放捏起一个刚包好的饺子,对着灯看了半天。
“妈,这里头真有肉?”
阎埠贵眼疾手快,一把将饺子抢了回来。
“当然有!”
“那我怎么看不见?”
“都剁进白菜馅里了。”
阎埠贵瞪了他一眼。
“怎么着,你还想让肉站出来,先跟你打声招呼?”
阎解成不信邪,用筷子拨开一点馅,找了半天,终于翻出两粒肉星。
“就这也叫白菜肉饺子?”
“怎么不叫?”
阎埠贵理直气壮。
“有白菜,也有肉,哪儿说错了?”
三大妈跟着帮腔。
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