李怀德把空碗递给孙秘书，抬手指了指几口翻腾的大锅。

“旁人犯愁的冻萝卜，搁在你们后厨手里，反倒整治成了好东西。”

“汤底醇厚，没有酸涩味，嘴里全是肉香。”

两名后勤科干部也分尝了半勺，咂着嘴连连点头。

“确实是个扎实法子。”

“工人们下工喝上这碗热汤，下午干体力活也有把子力气。”

李怀德环视整座后厨。

切配案板刮得不见残渣，柳条筐分门别类贴墙码放。

能用的好料、削下的冻皮、不能入口的杂质各自入筐，木牌上用白粉笔清清楚楚写着秤重斤两。

他清了清嗓子，前厅几个擦桌子的杂工也都停下手里的活计望过来。

“大伙都过来瞧瞧，这才是过日子的实在把式！”

“厂里眼下困难，发下来的物资难免有磕碰欠缺。”

“何雨柱同志带头动脑筋，把冻萝卜熬成了好汤，还把经验教给其他食堂，这就是真真切切给工人办实事！”

孙秘书手里的钢笔在纸页上刷刷记下。

灶房里几个小伙子不自觉把胸膛挺得齐整，老孟咧嘴笑着抓起火铲，转身往灶膛深处添了半铲碎煤块。

何雨柱没有往前凑着表功，只把记着出入库的薄子递上前。

“李副厂长，这是棒骨的出库账。”

“哪个食堂领了多少，经手人全按了手印。”

“削下的冻皮也过了秤，采购科回头查验对账，半斤也差不离。”

李怀德接过来翻看两页，眼角的褶子跟着舒展开。

“手里有手艺，账目还能走得明明白白。”

“这食堂副主任的挑子，你挑得结实。”

他说罢合上本子递给马丰年，伸手在何雨柱肩膀处按了按。

“柱子，跟我到边上说两句。”

干菜仓库侧面隔着一道短过道，边上堆着叠放整齐的空麻袋，平时少有人往这处走。

李怀德往大厅那边扫了一眼，见孙秘书知趣地站在远处，这才把手探进大衣里襟。

他摸出一个红底硬纸盒，塞到了何雨柱面前。

是包装齐整的软中华。

外层的透明玻璃纸在过道的光线下泛着光泽，封条完好。

在这年月，工人们抽根八分钱的经济烟都得省着，一包带过滤嘴的中华烟，寻常人连影子都摸不着。

何雨柱看了眼烟盒，手停在大衣兜口。

“李副厂长，这烟金贵，可不好找。”

“正因不好找才给你留着。”

李怀德不由分说，把烟顺进何雨柱的大衣口袋，顺带拍了拍布面。

“别在人前推让。”

“叫旁人瞧见了反倒生出闲话。”

何雨柱顺势拉严了大衣前襟，嗓音沉下来。
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