她这种小面馆，需要冰块的时候也不多。

当天鱼汤买完，她才去收购点或者说小贩手中，购买鲜鱼回家。

然后抓紧处理，稍有延迟，怕是新鲜度大打折扣。

处理好，就直接下锅炖煮了。

文火炖煮一整夜，次日清晨她才会捞出残渣。

剩下汤鲜味美的鱼汤，给客人享用。

“没有冰块，你怎么送来这么多啊？

这些鱼，差不多够我用三四天的了。”周静秋侧目看了眼，惊讶不已地说。

江远随口笑道：“不多，你先用着吧，我去供销社给你买几块冰，剩下的鱼你先用冰块保鲜。”

周静秋连忙阻拦：“不行不行，这太多了，我这里也没冰柜，现在天热，冰块没一会儿就化了。”

“这样，你真打算帮我的话，给我留下五十斤的，剩下的，你还是卖掉吧。”

江远则打定主意要将这些鱼全都给周静秋，认真说：“全都留着，不就多买几次冰块吗？

我等会儿一次给你多买点。”
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