初九的鄄城长途汽车站，晨雾还未散尽，白色的长途客车像一艘破冰的船，缓缓驶离站台，将县城的轮廓渐渐抛在身后。

邢成义靠窗坐着，身上还残留着家乡雾汽的微凉，他把母亲烙的葱花饼小心翼翼地收进帆布包，指尖划过袋口露出的蒜薹，那干枯的绿里，仿佛还凝着母亲凌晨在灶台前的身影。

车窗外，雾气渐渐稀薄，光秃秃的白杨树一排排向后倒退，像一个个沉默的送行者，直到最后变成模糊的黑点，消失在视野尽头。

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客车驶上国道，路面渐渐平坦，车厢里的乘客大多靠在座椅上补觉，偶尔传来几声轻微的鼾声和手机屏幕亮起的微光。

邢成义望着窗外，思绪像车窗外的风景一样，断断续续地飘远。

他想起临走前父亲站在雾里的身影，想起王红梅抱着邢人汐挥手时泛红的眼眶，想起小家伙咿咿呀呀伸着小手的模样，心里像被什么东西填得满满的，既有离别的酸涩，又有对未来的茫然。

BJ，那个他曾经打拼了五年的城市，如今却像一张空白的纸，等着他重新落笔——没有住处，没有工作，只有一仓库不知是否还完好的旧物，和一颗沉甸甸的责任之心。

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他从口袋里掏出手机，屏幕上还停留在和房东的聊天界面，那个冰冷的仓库地址像一根刺，扎得他心里发紧。

他按灭屏幕，刚想闭上眼睛歇会儿，手机突然震动起来，屏幕上跳出“莫厨”两个字，像一道光，瞬间照亮了他灰暗的思绪。

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莫厨是他之前在BJ那家星级饭店的主厨，姓莫，名建国，一手京鲁菜做得炉火纯青，当年邢成义刚入行，就是莫厨带着他，从切配打下手，到掌勺做热菜，手把手教了他三年。

莫厨性子直，话不多，但对徒弟格外上心，邢成义能在市里的烹饪比赛拿奖，离不开莫厨的指点。

后来邢成义为了照顾待产的王红梅辞职，莫厨还特意请他吃了顿饭，叮嘱他“手艺别丢，什么时候想回来，随时找我”。

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“喂，莫厨！”邢成义连忙接起电话，声音里难掩激动，下意识地坐直了身子。

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“成义啊，你小子终于接电话了！”电话那头传来莫厨爽朗的声音，带着熟悉的京腔，“我前几天就想给你打，怕你在家忙着照顾孩子没时间接。

怎么样，什么时候回BJ？”

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邢成义心里一暖，莫厨还记着他：“莫厨，我今天刚坐上车，正往BJ去呢。”

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“巧了！”莫厨笑了一声，“我这儿刚好有个事儿，想着你要是回来，正好给你说说。

我一个老伙计，在唐山大酒店当总厨，他们那儿最近缺个鲁菜师傅，我把你推荐过去了。”

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“唐山大酒店？”邢成义愣了一下，这个名字他有点印象，好像是在朝阳区那边，规模不小，但主打唐山菜，和他一直做的鲁菜虽然相近，却也有不少差别。
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