“对，肉丸子也好吃！”

　　说着，芙昕起身走向另一口空下来的灶台：“把锅洗干净，擦干净水，倒油。”

　　家里现在吃的油，都是提前熬好的。

　　不用现吃现弄，特别省事。

　　凌风动作利索的刷锅，擦干净水，白启重新给灶台生上火。

　　等凌风把石锅放回去，白启端着装油的盆：“放多少？”

　　石盆和蓝星洗脸盆大小差不多，里面凝固的白色动物油，装的满满的。

　　“放一半进去吧。”芙昕道。

　　自家吃的油，可以二次使用，多倒点也不怕浪费。

　　白启用油盆里的大勺子，挖了大半盆放进锅里。

　　没多久功夫，油块融化，底部慢慢沸腾起小泡泡。

　　“快把肉馅端过来。”芙昕忙道。

　　夜寒应声端了过来。

　　芙昕拿了个木勺，挖了一勺肉馅，放进油锅里。

　　肉馅遇到油，很快就从木勺上脱落，掉进锅里。

　　小小的肉丸子，随着热油沸腾而翻滚，颜色也随着时间慢慢变深。

　　“就这样做，很简单。”她侧开身，又挖了几勺放进锅里。

　　让白启他们方便看清楚操作。

　　“变成金黄色就应该就是熟了，不放心的话，可以多炸一会儿，再用漏勺捞出来。”

　　她拿着干净的大漏勺，扒拉了下锅里的几个丸子。

　　白启点点头：“我们来弄，昕昕站远点。”

　　热油溅在身上很疼的。

　　芙昕也知道这点，她不擅长做饭的很大原因，就是怕热油烫手。

　　把勺子往凌风手里一塞：“你们弄吧。”

　　自己也没走远，就站在灶台旁边等着。

　　丸子什么时候最好吃？

　　当然是刚出锅，热腾腾烫嘴的时候最香。

　　白启和夜寒洗了手一起帮忙，三个兽动作很快，锅里很快就飘了一层丸子。

　　满满的，丸子独有的香气飘散开来。

　　芙昕：肚子是饱的，嘴是饿的。

　　她回到餐桌前，拿了自己刚才吃包子的碗，又拿了双筷子。

　　等白启捞出熟的丸子放木盆里，立刻夹了一个，边吹边吃。

　　“好吃，宣……”舌、头在嘴里打了个仗，张嘴是都还带了点哈气。

　　白启手指轻点了点芙昕的额头：“慢点吃，又不是不让吃。”
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