林陕和谢邈开始做晚饭，谢邈回国后应该也是自己做饭，他的手艺谈不上有多好，不过至少还是比较纯熟，烹饪家常菜足够。

林陕去屋里拿出一个扁平的瓦罐，洗干净后将土鳖切了放入，然后是一捆小葱、生姜、枸杞、料酒等调味料，最后方煤炉上猛火熬制，不到半小时，香气就盖不住。

土鳖的鲜香能把人香迷糊，谢邈的口腔已经开始分泌唾液。

太阳下山后，小院的白炽灯亮起来，白炽灯周围开始围绕一圈蚊虫。

林陕上去捆了一把艾草点燃，把蚊虫熏走。

“这土鳖要做多久？”谢邈问道。

“估摸着再有半小时就可以了。”

“可是我听说这玩意要熬制一整天。”

“粤省那边的做法，而且人家用的是文火慢熬，那种做法能把土鳖肉熬到入口即化，我们这没这么讲究，猛火熬煮一个小时，肉质细嫩爽口，胶质还保持完整。”

千呼万唤，终于把几道菜全都端上小院中间的桌子。

烧仙草当作饮料，俩人都是先猛猛喝了一口，这才开始动筷。

谢邈开始的时候还稍稍矜持，可是等吃到土鳖肉后，已经放下筷子，直接上手。

“你是不是不喝酒？”谢邈问道。

“不喝，我属于喝不醉，可是身子不听使唤的那种类型。”

他喝多了后，大脑会持续保持清醒，不会耍酒疯，可是身体会失去控制，就跟瘫了一样。

上一世就是如此，所以他极少碰酒。

“脑神经的电信号突然阻断引起的，这就类似身体本能，因为你的脑神经过于发达，所以这种电信号也是格外强烈，直接阻断了身体机能。”谢邈说道。

“老哥，你是什么专业的？”

“生物学和物理学。”

“这两个学科有交叉内容吗？”林陕问道。

“生物运动力学。”谢邈说道。

虽然没有酒精助兴，不过林陕和谢邈都吃的很尽兴。

炖土鳖全吃完了，獐子肉还剩了一半，主要是今天换来的獐子有点大，处理后都有快二十斤。

“没想到你们这的伙食这么好，早知道前几年我就来你们村定居了。”

“想屁吃。”

即便这个时代这顿饭只要十几块钱，可是这十几块钱的购买力至少相当于2000年后的300块钱，如果放到2020年之后这头土鳖就得上千块，人工养殖的獐子也得300块钱起步。

“你洗碗，我去复习一会。”林陕说道，他感觉此刻的自己状态非常非常好，大脑前所未有的活跃，没有涨涨的感觉，这么好的状态就应该投入到学习中。

“让客人洗碗，真有你的。”

“你还想吃宵夜不？”

“我现在就去洗碗。”
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