第311章 下地起地瓜(1/3)
今日孟娇不跟着进山采山货,打算跟着大伙一同下地起地瓜。
清早的早饭简单对付,锅里蒸上一锅地瓜,甜丝丝热气腾腾。
就着一碟自己拌的小咸菜,吃得十分舒坦。
小黑、小黄两只狗子闻着甜味,围在脚边打转。
孟娇拿了两个生地瓜,丢进鸡兔圈里,鸡和兔子围着地瓜块啃得津津有味,又往羊圈扔了两块,圈里的野山羊也凑上来啃咬,嚼得咔嚓作响。
收拾妥当,孟娇便跟着出工的大队社员,去往地瓜地。
地里早已经聚了不少人,秋收的农活一桩赶着一桩,整片地瓜田里热热闹闹。
妇女和半劳力们手里攥着镰刀,顺着一条条地垄,弯腰割除满地匍匐铺展开来的地瓜藤。
藤蔓有青有黄,老藤干枯发褐,梢头还留着鲜嫩的绿叶,一丛丛割倒之后。
捆成沉甸甸的大捆,堆放在地垄边上。
旁边一同干活的大婶见孟娇在一旁观望,随口跟她唠着:
“得先把薯藤割干净,要是不割藤就直接刨地瓜,藤蔓缠在镢头上,
不光碍事,还极易把地瓜碰破皮,到时候就存不住了。”
不少人收拾地瓜藤的时候,顺手掐下藤蔓最顶端的嫩尖嫩叶。
单独拢到小筐里,带回家掺上玉米面蒸菜窝头吃。
可绝大多数成捆的薯藤,都会统一运到牲口棚,一部分切碎鲜喂。
剩下的全部做青贮,留着冬天喂猪、喂牛,还有大队刚养的那一批野山羊,是秋冬十分金贵的饲料。
藤条全部清理完毕,就轮到壮劳力上阵。
汉子们手握镢头、抓钩,沿着地垄小心翼翼往下刨挖。
这活看着简单,实则十分讲究手上的分寸,力气大了角度不对,镢头一镐下去。
就把埋在土里的地瓜凿出裂口,碰得皮开肉绽。
手艺老道的好劳力,下镐有准头,刨出来的地瓜完好无损,碰坏的寥寥无几。
一串串带着泥土的地瓜被翻出泥土,大大小小滚落在垄沟里。
立刻有妇女跟上去,蹲在地里就地分拣。
个头周正、表皮完整没有磕碰的好地瓜,单独归拢堆放。
这一部分之后要运到场院晾晒潮气,存入生产队的大地窖。
留作集体储备粮,一部分再分到各家,社员运回自家的小窖储藏。
另外一堆,专门捡出个头瘦小、镐头砸出裂口、表皮碰伤,或是被虫子蛀过、老鼠啃咬过的残次地瓜。
这类地瓜万万不能进地窖,只要有一块腐烂,就会传染整窖的地瓜,大批量坏掉,只能单独堆在一旁。
这些存不住的次等货,之后就直接分给社员,拿回家尽快蒸煮吃掉。
地里人来人往,镢头刨土的咚咚声,镰刀割藤的刷刷声,夹杂着社员之间的说笑声。
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