第259章 一家子吃油渣(1/2)
猪油渣店和隔壁腌菜店,生意互相带动,越来越好。
常有人买了腌菜,顺道买点猪油渣;也有人专门来买猪油渣,临走带两罐腌菜。
魏淑青搞了个小活动:买满二十块钱猪油渣,送一小份腌萝卜;买满十五块钱腌菜,送二两原味油渣。
不用多贵,就是个心意,客人都觉得划算。
有天傍晚,魏淑青站在两家店中间,看着两边都热热闹闹的。
腌菜店里,王桂兰正给客人称酱黄瓜;猪油渣店里,李萌萌笑着给客人装油渣,张师傅在后厨熬油,滋滋的声响混着香气,飘得很远。
夕阳斜斜照过来,给原木色的招牌镀上一层暖光。
街上行人慢悠悠地走,有人拎着菜,有人牵着孩子,有人停下脚步,循着香味走进店里。
秋风卷着落叶飘过,空气里混着腌菜的咸香和猪油的肉香,是最踏实的人间烟火味。
她心里很静。
开腌菜店,是想留住老辈人的家常滋味;开猪油渣店,是想守住灶台边的温暖香气。
这些东西都不贵,都不起眼,却是刻在骨子里的念想——是奶奶灶台边的油渣香,是妈妈腌的萝卜条,是小时候放学回家,桌上那碗冒着热气的猪油拌饭。
晚上收店的时候,张师傅擦完最后一遍锅,李萌萌算完账,笑着说:“淑青姐,今天卖了八百多!
比昨天还多!”
“辛苦了辛苦了。”魏淑青笑着说,“明天给你们放半天假,歇一歇,别累着。”
“不用不用,”张师傅摆摆手,“这点活不算啥,干着心里舒坦。”
李萌萌也点头:“对,天天闻着油香,看着客人吃得开心,我都不觉得累。”
锁好店门,三个人顺着街往回走。
路灯亮了,暖黄的光洒在路面上,家家户户的窗户透出灯光,饭菜香从巷子里飘出来。
张师傅哼着老调子,李萌萌叽叽喳喳说着今天遇到的趣事,魏淑青走在旁边,听着,笑着。
深秋的风有点凉,可心里是暖的。
老街的日子,就像这慢火熬出来的猪油渣,不慌不忙,越熬越香。
平凡的烟火气里,藏着最踏实的幸福,也藏着长长久久的滋味。
魏淑青把油渣店熬好的猪油和油渣装了一些,休息的时候回到乡下带给魏家。
王秀兰珍惜的摸着装着猪油的猪油坛子,看着里面雪白雪白的猪油,尝着香香脆脆的猪油渣,微笑着说道:“这是孜然味的,真是不错,我以前就是光撒一点儿咸盐就爱的不行了。
这个孜然味的比原味的更好吃。”
魏振国是喜欢吃香辣味的,香香辣辣的,特别投他的脾气,就酒吃最好了。
他就着一盅酒,用筷子夹着一块猪油渣,美美的说道:“这油渣脆的很,炸的好。”
夏至已经将近两岁了,跟个小大人一样,像模像样的坐在那里,张着大大的嘴巴,迫不及待的等着刘改花喂自己吃鸡肉。
这只鸡还是刘改花他们夫妻俩带回来的呢,也是魏爱军托了人,好不容易买回来的。
在国营饭店,魏爱军也是颇为积累了一些人脉关系。
他的人缘好,大家都喜欢跟他交朋友。
柱子碗里放了一块鸡肉,那是赵老太夹给他的。
他又特意夹了一根鸡腿给赵老太,又夹了一根鸡腿给魏老汉。
把老两口高兴的不行不行的了,争着抢着要把肉再夹回柱子碗里。
“我的小乖乖,给我们干什么。
这鸡腿你吃了吧,吃了长得更高。”
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