第35章 羊肉汤(1/2)
既然魏淑青回来了,王秀兰就张罗着给孩子做点好饭菜。
上次的羊肉可是还在井里镇着呢,肥嘟嘟的不是正好做了吃?
王秀兰围着洗得发白的蓝布围裙,蹲在灶台边,粗糙的手掌握着木汤勺,轻轻搅动着锅里的羊肉萝卜汤。
雪白的萝卜块炖得软糯透亮,一戳就烂,嫩红的羊肉块肥瘦相间,炖得脱骨酥烂,浮在清亮的汤面上,她撒上两把刚掐的翠绿葱花,香气瞬间又浓了几分,勾得人直咽口水。
“这羊肉炖得烂乎,萝卜也吸足了肉香,你爷爷奶奶牙口不好,正好补身子。”
王秀兰笑着抬眼,看向一旁帮着烧火的魏淑青,眼底满是温柔。
她起身拿起搪瓷盆,舀上了一些汤,特意多捞了几块带筋的羊肉和软乎的萝卜,生怕老人嚼不动。
约莫着,也就是一人一碗的样子。
蹲下身来,她从腌蛋罐里小心翼翼夹出四颗腌得油亮的咸鸡蛋 —— 蛋壳透着淡淡的青褐色,晃一晃能听见蛋液紧实的声响,已经腌制好了。
她用干净的粗布仔细包好,和热气腾腾的羊肉汤一起放进竹篮,拎起来沉甸甸的。
“淑青,看好家,我给你爷爷奶奶送过去,十来分钟就回。” 王秀兰掖了掖额前的碎发,脚步轻快地出了院门,竹篮里的汤碗冒着白气,香气顺着晚风飘出老远。
魏老汉家的小院静悄悄的,土坯墙根下堆着晒干的玉米秆,谢招娣正蹲在灶门口烧火,锅里煮着寡淡的玉米面粥,黄澄澄的粥水里连点油星都没有,风一吹,只有淡淡的玉米面味。
听见脚步声,谢招娣猛地抬头,看见王秀兰拎着热气腾腾的竹篮进来,鼻子先使劲抽了抽,眼神瞬间像粘了胶似的钉在竹篮上,嘴角立刻撇了下来,脸上堆起皮笑肉不笑的神情,语气酸得能浸出水:“哎哟,这是谁啊!
怕不是二弟妹呢。
这是拎的啥好东西啊,老远就闻着香了,怕不是又给爹娘送啥稀罕吃食呢?”
王秀兰没理她的阴阳怪气,径直走进堂屋,把竹篮稳稳放在八仙桌上,轻轻掀开盖在上面的粗布巾。
热气腾腾的羊肉萝卜汤立刻露了出来,油花浮在汤面,葱花翠绿,旁边的粗布里裹着四颗圆滚滚的咸鸡蛋,浓郁的肉香、蛋香直冲鼻腔。
魏老汉正坐在炕边抽旱烟,烟袋锅子明灭不定,看见羊肉汤,浑浊的眼睛瞬间亮了,连忙放下烟袋:“秀兰啊,你这孩子,又破费!
前两天刚送了猪油,今天又送汤,我们老两口哪受得起这份惦记。”
赵老太刚纳完鞋底,手里的针线往笸箩里一放,凑过来看着汤碗,笑得满脸皱纹都舒展开了:“这羊肉炖得真烂乎,哪里用得着你们拿过来,直接留着自己喝,不用给我们送过来。”
“爹娘说的啥话,孝敬你们是应该的。” 王秀兰笑着把汤往老人面前推了推,语气恳切,“这羊肉是淑青托朋友弄来的,炖了一下午,萝卜也软乎,你们趁热喝,暖身子。
还有四颗腌咸蛋,配粥吃正好,下饭得很。”
“淑青这丫头又回来啦?
怎么也没想着过来看看我们。
就想着给我们拿肉了,真是的。
我们这么大岁数的人了,还能活几天,叫柱子他们吃了吧。”
王秀兰笑了起来:“他们有呢,这是专门给爹娘的。”
说着,去厨房拿了碗过来,直接倒了出来。
王秀兰的手还是很准的,正好一人一碗,还有羊肉也分的很匀。
谢招娣见状,赶紧凑过来,挤在桌旁,眼睛直勾勾盯着汤碗里的羊肉块,伸手就要去碰碗沿,指尖都快碰到碗了,嘴里嘟囔着:“哎哟,是羊肉汤啊!
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