第49章 巅峰(2/3)
顾清玥的思路清晰而有力,直指要害。
“其次,应对价格战。”顾清玥继续道,“我们绝不降价。
相反,我们要提升价值感。
你可以研发一款更具创意、工艺更复杂的‘限量纪念款’甜品,只送不卖,送给这段时间依然支持我们的忠实顾客,表达感谢。
同时,我们可以推出‘烘焙体验课’或‘甜品搭配品鉴会’等增值服务,强化我们的独特性和社区文化,让顾客觉得来这里消费,买的不仅仅是食物,更是一种体验和归属感。”
“好!
就这么办!”林澈一扫阴霾,用力点头。
顾清玥的策略,让他看到了破局的希望。
说干就干。
第二天,“初暖”的官方账号就高调宣布了“后厨开放日”活动,邀请媒体、美食博主和忠实顾客报名参观。
同时,顾清玥亲自操刀的系列文章《“初暖”的真心话:关于价格、情怀与食品安全》开始连载,文笔细腻,情感真挚,数据翔实,迅速引发了大量关注和正面讨论。
法律函也同步发出,有效遏制了恶意谣言的扩散。
开放日当天,林澈亲自担任讲解,坦诚展示每一个环节,回答了所有质疑。
顾清玥则负责接待和沟通,落落大方。
活动的透明和真诚,赢得了到场者和线上观众的一致好评,舆论风向开始逆转。
与此同时,林澈精心打造的“风雨同舟”感谢款甜品,以其独特的造型和美味,深深打动了收到礼物的老顾客,纷纷在社交平台晒图表达支持,形成了强大的口碑效应。
小小的烘焙体验课也预约爆满,店里重新热闹起来,甚至吸引了更多认同其理念的新顾客。
就在“初暖”渐渐稳住阵脚,并凭借独特的温度赢得越来越多认可的时候,一个重要的机遇降临了——一年一度的“城市匠心生活节”暨“年度生活方式品牌”颁奖礼即将举行。
这是一个极具分量的行业盛会,“初暖”和“暖屿”都收到了入围通知。
这无疑是一个绝佳的正面交锋的舞台。
颁奖礼当晚,星光熠熠。
沈墨岚亲自带队“暖屿”团队出席,她本人一袭利落的黑色晚礼服,气场强大。
“暖屿”的展位科技感十足,播放着标准化生产流程的宣传片,团队成员西装革履,专业而疏离。
林澈和顾清玥一同出席。
林澈穿着合体的深色西装,沉稳内敛;顾清玥则选择了一身简约的白色礼服,优雅而知性。
他们的展位布置得温馨而富有艺术感,展示了“初暖”的手作工艺和与顾客互动的温暖瞬间。
在品牌陈述环节,沈墨岚率先上台。
她的演讲一如既往的精准有力,ppt数据详实,逻辑清晰,阐述了“暖屿”如何通过标准化、规模化、供应链优化,致力于为消费者提供“稳定、安全、高效”的现代烘焙体验,描绘了一幅商业帝国的蓝图。
她的演讲赢得了不少追求效率和规模的业内人士的掌声。
轮到“初暖”时,林澈和顾清玥对视一眼,携手走上了台。
林澈首先开口,他没有看ppt,而是看着台下的观众,声音沉稳而真诚:“大家好,我是林澈,‘初暖’的创始人。
很多人问我,‘初暖’的核心竞争力是什么?
是独特的配方吗?
是精致的造型吗?
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