水声停了没多久，换上干净衣裳的许峥推着那辆旧自行车出了门。

车轮碾过土路的声响渐渐远去。

他刚走不久，院门外就传来了动静。

许大毛领着一位老师傅进了院子，老师傅手里提着个布包，看上去是惯做精细活计的。

李清鱼听见声音从里屋出来，见了来人便唤了声“爹”

许大毛应了一声，视线在院里转了一圈。”阿正人呢？”

“刚冲完凉就出去了。”

李清鱼答道。

“那他弄回来的那条大鳘鱼搁哪儿了？”

“大鳘？”

李清鱼脸上露出茫然的神色，摇了摇头。

许大毛没再多问，自己迈步往厨房去。

李清鱼跟在他身后。

厨房地上躺着的那个大家伙让她不由得吸了口气。

她认得这鱼，可活到这么大，头一回见到如此肥壮的。

“这么大……是阿正弄上来的？”

“嗯，用竿子钓的。”

许大毛简短地回了一句，便招呼老师傅动手。

两人将鱼搬到院子里，就着水盆开始料理。

鱼处理到一半，院门外又响起自行车铃铛的轻响。

许峥回来了，车把手上晃晃悠悠地挂着两瓶白酒，瓶口用麻绳系得结实。

他推车进院，先朝许大毛叫了声“爹”

，把车在墙角支好，便凑到水盆边蹲下，看着老师傅那双布满老茧的手灵巧地动作。

等到那副完整的鱼鳔被取出来，搁进一旁的清水碗里，许峥才直起身。

“鱼我先拿进去收拾了，晚上吃。”

他说着，双臂一用力，将那沉甸甸的鱼抱了起来，转身进了厨房。

四十多斤的鱼身在他手里显得很稳当。

他盘算着做法：片些肉下来生吃最嫩，头和尾红烧滋味厚，中间那段清蒸能尝到原味。

刀在案板上起落，鱼肉被分成了几部分。

接着他又舀了面粉，加水揉成团，预备着等会儿贴在红烧鱼的锅边，做成吸饱汤汁的饼子。
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