第147章 药皂工坊(1/7)
三月十五,陆家寨的药皂工坊正式挂牌。
工坊设在寨子西南角,由原来的三间土坯房扩建而成。
柳明漪亲自设计了布局:东间是原料库,存放油脂、碱料、药材;中间是熬制间,三口大灶并排,配有通风窗;西间是成型间,摆着二十个特制的木模具和晾架。
挂牌这天,寨里核心人物都来了。
陆弘、沈元舟、苏婉、周大牛、张魁,还有新加入的陈淮安——回春堂的掌柜,作为合作伙伴也受邀观礼。
柳明漪站在工坊门口,手持一块崭新的木牌,上面刻着“陆家寨药皂工坊”七个大字。
“挂牌!”陆弘一声令下。
柳明漪将木牌挂在门楣上,众人鼓掌。
虽然仪式简单,但意义重大——这意味着药皂生产从零散试验走向规模化、标准化。
“柳姑娘,给大家介绍介绍吧。”陆弘说。
柳明漪点点头,领着众人参观。
首先是原料库。
架子上整齐码放着各种原料:猪油、牛油分装在不同的陶缸里,盖着木盖;草木灰、石灰装在麻袋中,标明了来源和品质;几十种药材分门别类放在药柜里,每味药都有标签。
“所有原料入库前都要检验。”柳明漪指着一本厚厚的账册,“检验标准是我和苏医官一起定的。
比如猪油,要色泽洁白,无杂质,无哈喇味。
草木灰要细,要纯,不能混入泥土。”
陈淮安仔细看着,赞道:“规范!
比我们回春堂的药材库还规范。”
“规范才能保证质量。”柳明漪说着,推开熬制间的门。
熬制间里热气腾腾。
三口大灶下柴火正旺,每口灶边都站着两个妇人,一个负责烧火,一个负责搅拌。
墙上贴着操作规程,用简笔画配文字,即使不识字的人也能看懂。
“这是第七版配方熬制的第三锅。”柳明漪指着中间那口锅,“油脂和碱水的比例调整过,熬出的皂液更稳定,泡沫更丰富。”
锅里的皂液呈淡黄色,粘稠适中,散发着混合的药香。
负责搅拌的妇人手法熟练,按照墙上图示的“8”字形轨迹匀速搅拌。
“搅拌多久?”陈淮安问。
“看状态。”柳明漪解释,“搅到能在液面划出痕迹,三息不消失,就是好了。
我们测过,正常情况下一锅需要搅拌两刻钟。”
“那温度呢?”
“油脂加热到微烫,手背试温不烫手为宜。
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