回到招待所，江源踏踏实实地睡了一个长觉。

悬在头顶的石头落了地，困意便如潮水般席卷而来。

这一觉睡得极沉，甚至都没有做梦。

次日清晨。

窗外的天光已经大亮，江源翻身坐起伸了个懒腰。

案子基本接近尾声。

警察该掌握的核心物证已经全部固定，剩下的突审和流程，哈城市局的刑警们闭着眼睛都能干完。

洗漱完毕，江源推开房门。

走廊里，贺州已经站在门外。

这小子眼底还带着些许未褪的红血丝，但整个人却显得异常亢奋。

“江老师，早！”贺州挺直了腰板打招呼。

“早。

走吧，去市中大队看看收尾情况。”江源将拉链拉到顶端，挡住楼道里乱窜的穿堂风。

两人一前一后走出招待所。

哈城的早晨，气温依旧带着几分料峭的寒意。

街道两旁的树枝光秃秃的，行人们大多缩着脖子，双手插在厚重的棉服口袋里，步履匆匆。

两人本来打算去食堂吃早点的，但没走多远，街角一处早点摊吸引了两人的目光。

那是一个卖蛋堡的推车摊位。

两人也好久都没吃蛋堡了。

摊主是个头发花白的老奶奶，双手戴着手套正站在一个圆形铁鏊子前忙活。

铁鏊子上整齐地排列着一个个圆形的模具坑。

江源和贺州凑了过去。

只见老奶奶动作极其娴熟。

她左手握着长柄铁勺，舀起一勺白面糊，手腕一倾面糊就均匀地铺满模具底部，白色的水汽瞬间腾空而起。

紧接着，她右手抓起一枚鸡蛋，单手在铁缘上一磕，顺势将蛋液打入面糊中央。

透明的蛋清在高温的炙烤下迅速收缩，边缘结出了一圈微焦的脆壳，金黄的蛋黄在中央微微颤动。

有些模具里，她还抓了一小撮剁得细碎的肉馅撒在鸡蛋上。

待到底部定型，老奶奶抄起一把铁铲沿着边缘一挑，将半熟的蛋堡整个翻了个面。

随后又补上一勺面糊，将另一面也封实。

几番翻烙之下，面糊和鸡蛋彻底融为一体，表皮被烤得金黄微焦，看上去极其诱人。
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