既然都己经聊到菜单的问题了，王俊凯打算趁此机会赶紧将菜单定下来，然后晚上就可以首接准备试菜试菜了。

“先从凉菜开始吧？”

王俊凯翻开一本全新的菜单，看向林述巍。

毕竟林述巍才是后厨的‘掌舵手’，肯定是要以他这边为先的。

“凉菜我做一个.

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我看外面有很多茴香，就做一个茴香山胡椒排骨，然后我觉得那个凉拌牛肉也很好，我也买了牛肉。”

林述巍非常迅速的将自己这边的凉菜定好了，一道茴香山胡椒排骨，一道滇味凉拌牛肉。

既然他这边做荤的了，姜妍这边就出素的了。

姜妍：“我这边来个土豆丝吧。”

王俊凯：“我就拍黄瓜吧。”

两荤两素，凉菜就这样快速的定了下来，接下来就是定热菜的部分了。

林述巍：“热菜的话我做一道辣子鸡中翅吧，然后泡菜椒烧彩虹鲷鱼和上汤米粉焗罗氏虾。”

一说到菜品、做菜，林述巍一改前面支支吾吾半天说不出话的样子，此时的他句句利索，字字清晰，浑身上下散发着自信从容的光芒。

姜妍：“那我烧个牛腱，叫做长相思烩牛腱，然后再来一道樱桃肉，樱桃肉是酸甜的。”

“窈窈要不要来一道？

你有没有什么想做的菜啊？”

林述巍语气轻柔的问着舒窈。

他真的很喜欢舒窈，不仅是喜欢她的性格，他还觉得舒窈做菜很有天赋。

目前看来，舒窈很大的可能会在前厅，毕竟黄晓明和昆凌都不在，他和姜妍是固定在后厨了的，靳梦佳的口语又不太好，在和外国人的沟通上暂时还不太流畅，而戴军和瞿颖又是刚来的，不太了解他们的做事风格。

目前来看，前厅只能交给舒窈和王俊凯两个人了。

但事实是事实，他还是很想把她往后厨划拉的。

舒窈：“我吗？

我暂时先负责酱好了，不过主食的部分可以增加一个用我的酱炒的炒饭，这样有利于我推销。”

本来她是可以和王俊凯在前厅轮换的，但毕竟刚刚开业，流程还没适应和熟悉，暂时还是一个人专职一个工作比较好，这样不容易混乱。

王俊凯：“那咱们的主食就一个是正常的五常大米白米饭，一个是用十五的酱做的炒饭，然后.

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有粥嘛！

可以做粥吗？”

林述巍点头：“粥可以，可以做一道五常莲子绿豆粥。”

姜妍：“那个.

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我可以做延吉冷面。”
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