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第32章 酸梅晶的制取方法(1/4)

【水果汁、蔬果汁、花草药茶、糖水、布丁、蛋糕、点心、雪糕,小满想看什么?】

钱宝宝详细列出目录上所有的小分类,期待花小满的选择。

“我想看酸梅汤。”花小满没有忘自己为什么看这本书。

【酸梅汤.

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.】半空中金光闪闪的书籍翻了几页,【找到啦!】

花小满闻言,连忙在床上坐了起来。

字典不在手边,有些不认识的字不能查。

“宝宝,你帮我念好不好?”

【没问题。】

钱宝宝一口答应下来,【酸梅汤配料为.

.

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.

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.】

话没念完,花小满打断道:“宝宝,不念这个,你不是说有更方便的方法吗?

我想听那个。”

钱宝宝一愣,随后点点头,【好,我找找.

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在这!

酸梅晶的制作方法。】

“酸梅晶?”花小满满是疑惑,“那是什么?”

【酸梅汤熬成浓稠的酸梅膏后,用白糖粉和麦芽糊精搅拌成潮湿的团块,然后用颗粒机挤压成颗粒,再低温烘干就能得到酸梅晶。】

【做好的酸梅晶遇水即溶,完美复刻酸梅汤的味道,简单方便又快捷。】
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