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第97章 检验(2/5)

而且炒制手法也相当高超。

没有丝毫地损伤茶叶。

再把里面的茶叶倒进一个空的茶叶罐。

倒进去之前他还先闻了闻。

确认里面的气味是干净的。

师傅说茶叶吸收了杂味儿,就会串味儿,就不好喝了。

易中鼎喝不出来,但也不觉得有什么毛病。

心细一些总是好的。

然后拿过炉子上的水壶,先把水倒进一个公道杯。

再拿过一把蒲扇快速地扇动。

让水冷却下去。

水温合适了才停下。

他其实又在琢磨:直接混凉白开多省事儿。

但师父不喜欢。

他就要自然凉的或者着急喝的时候就用扇子。

理由?

哪有理由。

反正他自己泡茶的时候,直接加的凉白开。

反正三年来。

每年夏天他在家都没用过扇子。

但是在这。

时不时就得伺候“水”。

然后又拿起水壶,开始给茶壶、茶杯清洗,也是温杯。

洗干净了茶壶。

再把温水注入茶壶,倒至约90%水的时候停下。

再把准备好的茶叶投放进去。

静止15秒后出汤。

茶汤呈嫩绿明亮色,带着浓郁的花果香。

好茶。

易中鼎这才端着公道杯,又拿起师傅专用的紫砂茶杯,走到他面前。
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