第二天中午刚过，饭馆后厨。

邓逐眯着眼，手戳着蒋明的后脑勺：“你瞅瞅你切的这蒜苗，长短不一，你这手是提前帕金森了？”

蒋明缩着脖子躲闪，举起手里的菜刀委屈巴巴地比划着：

“逐哥你莫乱开腔哦，我这明明是正宗的董派斜刀片法！

炒进锅里还不是一个味。”

“我看你像个斜刀！”邓逐没好气地翻了个白眼。

正闹着，后门吱呀一声被推开。

邓义朋推着自行车跨进院子，车后座上绑着一只鼓鼓囊囊的麻布口袋。

贾月荷跟在后头，慢悠悠地迈过门槛。

邓逐立马把锅铲往灶台上一扔，腰板立马挺得笔直，凑上去讨好地笑：“奶奶，您来了！

要不要休息一会？”

蒋明也啪地把菜刀拍在案板上，双手老老实实背在身后，跟被教导主任逮住的小学生一模一样。

贾月荷拄着拐棍进门，目光扫过一圈后厨：“灶台擦了没得？”

“擦了擦了，每次炒完菜我们都拿热碱水擦洗。”邓逐狗腿地凑上去扶她。

老太太嫌弃地把他的手一拨，自己走到水缸边，揭开盖子瞅了一眼：“水是今早挑的新水不？”

“必须是！

一早去井里打的。”

贾月荷这才勉强点了点头。

邓义朋在后门口解开麻布口袋，只听哗啦一阵闷响，白花花一堆兔头滚了出来，整整二十个，已经清理干净。

“妈，兔头都是今早刚杀的。”邓义朋抹了把额头的汗。

“要得。”贾月荷接过邓逐拿来的围裙系在腰上，走到木盆前仔仔细细洗了手，转身面对案板，“刀呢？”

邓逐赶紧递过去一把小尖刀。

贾月荷掂了掂分量，手指抓过一个兔头摁在砧板上。

刀尖唰地贴着兔脑壳滑过去，轻飘飘的，跟切嫩豆腐一样顺滑。

刀锋一挑一划，藏在耳根下方那两坨腥气极重的腺体，就被完整地剜了出来。

紧接着，她手腕一翻，刀背冲着兔头正中轻轻一敲。

咔吧一声脆响。

兔头从中间裂开一道均匀细缝。

蒋明在旁边看得眼珠子都快掉地上了。

他在机械厂食堂切了七年墩子，自认刀工还算拿得出手，但老太太这手法简直了！

“逐哥……”蒋明拿胳膊肘捅了捅邓逐，压低嗓音嘀咕，“咱奶奶以前到底是干啥子地界的？

这手绝活不去当外科大夫可惜了。”

“闭上你的臭嘴，把眼睛睁大点学。”邓逐一巴掌拍在他后背上。

贾月荷气定神闲，一口气连开五个兔头，干净利落。

剩下的十五个，她往邓逐面前一推：“你来。”
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