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第1230章 开水白菜,但家常做法(3/4)

他说着站起身,袖子一捋。

“小高,去去去,把食材买来。”

“鸡、鸭、排骨、火腿,再寻几颗紧实的白菜来。”

文人推崇“清淡为至味”,自家先生说出这种话,他一点也不奇怪。

可后世那个“国宴”,听着就相当于本朝的“御宴”。

御宴是什么排场,他虽没亲眼见过,却也听说过。

集四海之珍奇,尽山泽之异味,一道菜动辄几十道工序,端上来金碧辉煌,哪一样不是费尽心机?

可这开水白菜……除了汤鲜一点,当真是平平无奇。

高毯正思索着,天幕视频滑动。

好巧不巧,又是一个讲解如何做开水白菜的视频。

前面的步骤大差不差,吊汤、扫汤、反复澄清,可到了最后一步,所有人的目光瞬间绷紧。

滚烫清亮的清汤缓缓浇进碗里,蜷缩紧实的白菜心遇热缓缓舒展,一层层菜叶向外绽开,竟然如同一朵素白莲花,在清汤之中缓缓盛放。

“哇!

竟真如开花一般哎~”

叶赫那拉?

虽远必赔?

抗清名将?

口嗨之主?

五朝元老?

老佛爷?

杏贞,此刻正仰着脸,眼睛亮晶晶的,嘴角弯弯的,活脱脱一个看见糖人走不动道的小姑娘。

她外貌虽然五十有余,但那颗心仍然是少女心。

现代社会里,七十多岁的老太太照样怀揣少女心,和所谓霸道总裁网恋,最后被骗走上百万。

慈禧才五十出头,只是见到这般好看的菜式,忍不住用轻快的语气感慨一声,这过分吗?

那真是遇见污水井盖就绕着走,一点也不过分!

她拿帕子按了按嘴角。

“小李子。”

李莲英应声趋前,腰弯得恰到好处。

“今儿个就让御膳房做这个。”

“嗻。”
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