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第177章 先蒸后炸(1/5)

“行啊,你分我点吧。”沈清头也不抬地回道。

她手下的动作没停,面团在掌下反复挤压折叠,已经逐渐趋于光滑。

高洪元被噎了一下,他当然不想将辣椒分给沈清。

刚才那一嘴,不过是为了嘲讽沈清而已,没想到沈清一点都不生气,反而张口就朝他要辣椒。

“我.

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我.

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我凭什么分你啊?”他结结巴巴地开口。

这下轮到沈清笑出了声:“不是你主动要分辣椒给我的?”

“我.

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.”高洪元彻底不出话来了,脸色也不怎么好了。

只能是低头处理手上的辣椒。

昨日用银钱得到考题之后,他就在想如何紧扣“辣”这个字。

思索了一整夜,他决定将辣椒作为主菜。

灯笼椒、二荆条、米辣、野山椒、皱皮椒、螺丝椒,这是他今日要使用的六种主要辣椒。

每一种辣椒他都想了不同的处理方法。

二荆条用热油炸至表皮微焦,灯笼椒在锅中用火煸至虎皮斑驳,米辣用滚水焯过再入冷水激脆,野山椒切圈保留酸汁.
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