第281章 榴莲披萨(4/5)
她其实还是挺喜欢吃榴莲的,并不觉得臭。
等面团醒好,沈清快速地将其摊成一张薄厚均匀的圆饼。
砧板上刷橄榄油,再将面饼铺上砧板,用叉子扎出孔。
新鲜的榴莲果肉无需任何加工,直接用手撕开,分成块。
然后,饼底铺一层芝士条,铺上撕好的榴莲果肉,再铺一层芝士条。
最后在表面点几块黄油,送入烤炉当中。
一入烤炉,榴莲果肉便发生了奇妙的变化,表面微微收紧,形成一层焦膜,将榴莲内部的水分和香气全都锁了起来。
半露在芝士外的榴莲表面被烤出星星点点的焦糖色斑点,黄油慢慢融化,渗入榴莲和芝士深处。
不过半盏茶的功夫,烤制过程便结束了。
出炉的瞬间,一股浓郁的奶香和水果香弥漫开来,方才榴莲的臭味仿佛被中和了。
“天呐!
闻到了,我闻到了,是新品,绝对是新品!”
“沈娘子又出新品了!”
“我们有福了啊,又有新品了,这个气味闻着奶香奶香的的,虽然有一点点怪味,但沈娘子做的,即便有怪味那也不一般!”
“天呐,我馋了!”
“.
.
.
.
.
.”
门口最前头三个人正是赵苟派来的人,他们昨晚上都是在酒楼门口睡觉的,功夫不负有心人,总算是要买到了。
不多时,酒楼大门开了。
沈清的声音照常响了起来:“今日新品榴莲披萨,共九十九份,每人限购一份。”
“原有品类及限购政策照旧。”
三个狗腿子连忙冲上前去。
“我们仨,两个榴莲披萨,一个培根土豆披萨,带走!
!”
昨日赵公公可专门叮嘱了,若是有新品,便优先买新品。
沈清一瞧便知这三人是宫里派来的。
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