第522章 无远虑必有近忧(2/4)
这一次,杨光没有马上看电脑。
“一直在盯。
年前他们就接近三百家,拿到华风集团的资金以后,扩张得非常快。
现在他们的门店数,已经超过六百家了。”
林深眼皮抬了一下:“这么快?”
“是挺快的。”杨光点头,“完全就是资本的打法。
他们现在基本不管单店模型了,只要位置合适就进,租金高一点也无所谓。
很多店开出来到现在都还没跑正。”
“他们单店盈利怎么样?”
“不怎么样。”杨光说,“我们从侧面了解过,盈利的门店占比不高,很多店就靠集团输血撑着。
单店模型没跑出来,店越多亏得越多。
按道理说,这种扩张方式走不远。”
林深没有马上接话。
他想起自己在股市里见过太多这样的公司。
基本面做得好的,未必涨得过会讲故事的。
那些只靠概念、靠想象空间的公司,有时候股价能冲到天上。
别人不是不知道它不行,而是它给市场画的饼太大了。
等把投资人喂饱,慢慢把故事讲成真的,它就真的行了。
“不能光看他们现在盈利不行。”林深开口,声音比刚才低了一些,“你也要看看,他们那些门店里,有没有在慢慢变好的。
刚开始亏,但流水是有的,开了三个月、半年之后呢?”
杨光的表情认真起来,没插话。
“他们现在那些小毛病,品控不严、服务跟不上、出餐慢,这些问题,别觉得人家会一直这样。”林深继续说,“餐饮不是芯片,不是一年两年追不上。
他们只要想追,把标准定下来,把督导做起来,这些都能改善。
一旦他们把这块补齐了,我们还拿什么跟他们打?”
杨光脸上的那点轻松已经完全没了。
林深往前坐了一点,声音不高,但每个字都往实处落:“我们和他们之间的关系,不能一直是‘我们口碑好,他们口碑差’。
如果一直是这个结构,我们就没有退路。
你想过没有,哪一天他们不烧钱了,开始认真做单店盈利了,他们六百家店,我们三百八十家,这个差距怎么补?”
杨光没说话,手指在桌面轻轻摩挲。
“他们现在是六百家,快是我们的两倍。
如果后面变三倍呢?
五倍呢?”林深说,“我们不能等问题真的来了再想办法,到那时候就晚了。”
杨光沉默了几秒,抬起头:“林总,我明白了。
我们手里的优势,只是暂时的。
必须趁现在还能腾出手,把后面的牌先想好。”
“对。”林深说,“不要总想着我们比他们强多少。
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