林深脑子里把这个数字过了一遍。

小当家从零做到五百家，熬了多少年，踩了多少坑，关了停、停了开，最惨的时候现金流只够撑三个星期，这些事他自己心里最清楚。

慕容枫那边倒好，靠华风集团的资本，靠加盟放量，一年多就把这个数字翻了三倍。

他们直营门店，营收现在怎么样？

林深接着问。

杨光说：他们整体门店品质，这几个月提了一截，整体已经盈利了。

林深抬眼看过去。

不过，跟我们相邻的那些门店，还是比不上我们。

杨光停了两秒，把话补全，我们都是积累了几年的老顾客，客群稳定。

他们再怎么抓品质、提服务，那些熟客，一时半会儿也抢不走。

生意这东西，说到底还是认脸的。

他们加盟的那些店呢？

刚开始跑。

杨光说，不过开头那几十家的数据，营收还不错。

应该是对面给到了不少扶持，又是补贴又是互联网导流，把场面撑起来了。

林深听完，笑了一下。

正常。

他说，如果开头那一批加盟商都不赚钱，后面的加盟商，哪还有信心往里投。

这都是老套路了，先养肥头一批，把故事讲起来，再靠后面的人进场接盘。

杨光若有所思地点了点头，没说话。

你安排人去摸底一下。

林深把声音放低了些，把对面的整个供应链摸出来，设备价格、食材价格、装修成本，一样一样，跟同行业做个对比。

他加重了语气：别只看他们报出来的营收，要看他们的成本结构。

一家店能不能活，看的从来不是账面上进了多少钱，是最后能剩下多少。

好，我一会就安排下去。

杨光应得干脆。

两人又说了几句，先后起身，离开了会议室。

林深回到他这间新办公室，走到办公桌前坐下，打开电脑，开始装行情软件。

一装，就是小半天。

这些年他用惯了几个软件，有的看股票，有的看期货，有的看宏观数据，界面、快捷键、自选列表，都要一个一个重新调出来。

在新总部租下来之前，他以后的大部分时间，都要在这间办公室里度过了。

软件装好，林深先习惯性地扫了一眼大盘。
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