二十一个人在朝鲜啃了两个月的炒面和压缩饼干，到了香港又忙了半个多月没正经吃过一顿好饭。

面前突然摆满了烧鹅、石斑、濑尿虾，战斗力彻底爆发了。

筷子像刀枪一样往盘子里招呼。

烧鹅两分钟见底。

石斑三分钟只剩骨头。

濑尿虾的壳堆成了一座小山。

张浩浩啃着一只鹅腿，摇了摇头："这粤菜好是好，就是量太小了。

一道菜就那么一碟子，还没夹两筷子就没了。

搁东北，一盘锅包肉比这一桌菜加起来都顶饱。

"

吴大江在旁边附和："就是。

太精致了。

吃着不过瘾。

东北的杀猪菜、酸菜炖粉条，那才叫吃饭。

一碗下去，能扛半天。

这粤菜吃了跟没吃似的。

"

李福远放下筷子，一脸不赞成地看着他俩。

"你俩懂什么？

粤菜讲究的是鲜。

你看这石斑鱼，清蒸，不放乱七八糟的东西，就是豉油和葱丝，吃的是鱼本身的味道。

这种火候和分寸，比东北菜高出一筹。

"

张浩浩瞪了他一眼："你在朝鲜的时候啃压缩饼干也没见你评论分寸。

"

"那是条件不允许。

"李福远理直气壮，"条件允许的话，我当然选粤菜。

"

他说完，低头看了一眼自己面前的米饭碗。

空了。
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