可是，凉茶那玩意儿，真的能当“外卖”点吗？

能是能，但问题是——太！

苦！

了！

我喝过一次癍痧，那味道，怎么说呢，像是把中药渣子泡在水里三天三夜，然后滤出来浓缩成精华，再兑上一勺黄连汁。

一口下去，我的五官集体离家出走，舌头直接宣布罢工。

从那以后，我对凉茶的态度就变成了：敬而远之，除非我快死了。

所以，凉茶这个选项，虽然理论上“降火”，但实际上“降”的是我的快乐和生存意志。

不接受！

坚决不接受！

我需要的是那种能让我坚持下去的、不会让我每次喝之前都要做十分钟心理建设的、真正可以融入日常饮食的“降火外卖”。

那么问题来了——除了凉茶，还有什么外卖是降火的？

我的大脑开始飞速检索我这有限的“外卖知识库”。

粤菜快餐？

嗯，听起来是个靠谱的选项。

毕竟广东人讲究“药食同源”，老火靓汤、白灼菜心、清蒸鱼……这些东西听起来就很“不上火”。

但是！

但是！

我公司周边的粤菜快餐店，要么是那种“看着很正宗、价格也很正宗”的精致小馆，一份白切鸡饭敢卖到40+，远超我的“牛马预算”；要么就是那种“挂羊头卖狗肉”的茶餐厅，端出来的菜心和我在家水煮的没什么区别，却要收我25块，关键是还不好吃。

清汤抄手？

这个我熟啊！

在成都老家的时候，它就是我的“姨妈期救星”、“上火期白月光”。

薄皮肉馅，清汤寡水，撒点葱花和胡椒，温暖又治愈。

可是……我现在在广州啊！

广州的“清汤抄手”，名字叫“清汤”，端上来一看，汤底是骨头汤熬的，上面飘着几滴香油和虾皮，看着挺鲜美，但总感觉少了点什么。

少了什么呢？

少了那股“家的味道”。

而且，广州的抄手（或者说云吞），皮更薄，馅更甜，和我记忆中的“清汤抄手”不是一个物种。

不是说不好吃，只是……它不解我的“乡愁火”。

白粥配小菜？

这个倒是绝对清淡，绝对不上火。

但是！

但是！

点一份白粥当午饭，我怕是会被同事当成“修仙人士”。

而且，下午三点我的胃就会开始抗议，到时候饿得头晕眼花，工作效率直线下降，老板的眼神能把我杀死。
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