抓一小把，别满手抓。

核桃：2到3颗（去壳后）。

核桃个头大，脂肪含量高，2颗就够了。

腰果：8到10颗。

腰果形状好认，数着吃。

碧根果：5到6颗。

这玩意儿脂肪含量高，热量也高，别贪多。

开心果：20到25颗（带壳）。

因为壳占重量，所以颗数可以多一点。

通用法则：1掌心（不含手指）的量，约20到30克。

别把手指头算进去，就手掌心那一小撮。

记住：不管哪种坚果，按重量算，每天20到30克。

按颗数算，不同坚果不一样。

别觉得“我吃的开心果多，就赚了”，带壳的开心果实际果仁只有一半重量。

三、牛油果怎么抓量？

牛油果按“个”算，但大小不一样。

中等大小牛油果（约150克）：每天吃1/2个。

小牛油果（约100克）：每天可以吃1个。

如果你买的是大牛油果（200克以上），每天吃1/3到1/2个。

怎么判断大小？

比一下你的拳头。

中等牛油果大约一个拳头大。

比拳头大的，就是大的；比拳头小的，就是小的。

还有一个直观参考：半个中等牛油果，大约等于一个鸡蛋的大小。

你可以用这个来估算。

四、久坐上班党和健身党，量一样吗？

不一样。

因为总热量需求不同。

久坐上班党：代谢低，活动少，坚果每天20克（约1掌心），牛油果每天1/2个（中等大小）。

这是基础量，别超。
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