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第202章 制做失败(2/4)

城阳公主端着面盆,看着里面有些松散的面团,眉头微皱。

“可这面团一点劲道都没有,若是烤出来,定然松散掉渣,毫无嚼劲啊。”

长乐公主深以为然地点了点头。

“平日里看御膳房做面饼,那都是要千锤百炼,揉出筋道才好吃。”

“来!

咱们姐妹俩换把手,给这面团好好揉一揉!”

于是。

在大唐公主的古老认知下,一场针对曲奇面团的“惨无人道”的暴力揉面,正式开始了。

长乐公主挽着袖子,在案板上用力地推、拉、摔、打。

城阳公主在一旁加油助威。

两人足足揉了小半个时辰!

原本应该酥脆掉渣的低筋曲奇面团,硬生生地被她们揉出了堪比兰州拉面一般的恐怖筋度!

拉起来甚至都能弹回去!

“不错!

看这韧性,烤出来定然嚼劲十足!”

长孙皇后满意地点了点头,将面团揪成一个个小圆饼,送进了烤箱。

两刻钟后。

“叮!”

烤箱发出一声清脆的提示音。

这一次,没有黑烟,没有焦糊味。

一股浓郁的黄油奶香,伴随着小麦被烘烤后的纯粹香气,瞬间盈满了整个别墅的一楼!

“好香啊!”

刚从门外走进来的太子李承乾,猛地吸了一大口空气,眼睛瞬间亮了。

今日早朝,父皇在太极殿上把这仙府夸得天上少有地下无。

李承乾下了朝,便迫不及待地赶了回来,刚进门就被这股异香给勾住了魂。

“高明回来了?

快来尝尝母后亲手烤制的仙家曲奇饼!”

长孙皇后戴着隔热手套,将烤盘端了出来。

只见烤盘上,一个个金黄诱人、表面泛着淡淡光泽的饼干,整整齐齐地排列着。

卖相堪称完美!

“多谢母后!

儿臣这就来品鉴一番!”

李承乾大步流星地走上前,喉结滚动。

他连手都没洗,直接捏起一块还微微烫手的金黄饼干。

张开大嘴,带着对仙家美食的无限向往,狠狠地、用力地咬了下去!

“咔嚓——!
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