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第一百六十三章 宴会排面(2/3)

因为许知远就是有名气,资产比大多数人都要多,而且都是现金流。

***

三位特级厨师听说了这次宴会的规格,心里瞬间绷紧了弦。

他们得知今晚来吃饭的全是硅谷实打实的亿万富翁,个个都是顶尖人物。

后厨里,掌勺的川菜大厨拿出自己善用的厨具,不停的磨呀磨:

“这次客人不一样,全是国外的顶级富豪。

咱们是中国人,绝对不能丢人。”

另一位粤菜师傅跟着点头:“没错!

咱们拿着老板开的高薪,平时安安稳稳做饭也就算了。

今天不一样,绝对不能让外国人小瞧咱们中餐手艺!”

一旁的黄秀莲一边整理面粉、挑选食材,一边认真开口:“人可以低调,手艺不能低调。

外国人总觉得西餐高级,中餐随便糊弄。

今天咱们就得让他们开开眼。”

川菜大厨拿起菜刀,眼神格外认真:

“我今天所有菜,全部手工现做!

全部按最高标准来。

平时怎么做家常味,今天就怎么做招牌巅峰味!”

粤菜师傅打开新鲜食材筐:

“我这边海鲜、鲜蔬全部现处理,一步不偷懒。

我要让这帮老外知道,中式鲜货,比西餐精致百倍!”

黄秀莲手里揉着面团,有一种为国争光的感觉:“我专门给老板调试过低糖点心,但是这次老板特意跟我说过,这些个老外吃得惯甜味,我就要做宫廷点心!”

她接着叮嘱:“你们记住,一定要要多华丽有多华丽,拿出本事来的!”

川菜大厨应声:“放心!

今天拿出我们特级厨师的真本事!

平时留的余地,今天一点不留!”

粤菜师傅也接话:“对!

老板待我们不薄,给我们高薪、给我们体面。

今天就算为老板争口气,也得把这桌宴席做到完美!”

三人瞬间进入状态,分工明确、手脚麻利。

黄秀莲专门挑最细腻的精面粉,手工反复揉面、醒面,一点点把控口感,每一道点心的纹路、大小、造型全部统一规整。
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