九月十五，是个极好的日子。

宜嫁娶，宜动土，宜开业。

天还没亮，关宁和章池就起床蒸凉皮，两人出门洗脸的时候，方谷已经早早起来， 把蒸凉皮所需的水都烧好。

“怎么这么早。”

“我激动的睡不着。”方谷说。

其实不是激动，是紧张，方谷怕有什么纰漏，五更天她就进厨房检查了碗碟，筷子。

还有明日在门口要放鞭炮。

关宁何尝看不出小丫头的紧张，她摸了一把对方的发髻，“放松些，昨晚咱们把该准备的都检查过了不是。”

五十张凉皮两个旋子蒸，不到一个时辰关宁全部蒸完。

章池先给吊炉烤了三只鸭子，再把烧烤炉子生起来，各种蔬菜一样一样码好串起来，又把茶壶，酒壶，账本各种细节都检查了一遍。

被关宁换了新衣新鞋的方谷更忙，一会跑进厨房帮关宁打下手，一会拿着抹布各种擦，桌子凳子，门框窗棂上的小缝隙也不放过，就怕有一点点小灰尘。

所有都准备好，已接近九点，铺子门口已经三三两两聚集了零星客人。

开业时间是巳正时分，还有半个时辰，方谷紧张的一直在深呼吸。

她既怕客人太多自己忙不过来，记不住，又怕客人太少没生意。

“也不知道娘和奶奶她们能赶上不。”

关家必须要把福满楼的货送走才能出发，从村里到县城三个时辰，够呛能赶上。

关宁心里很清楚，可没到时间心里总抱着那点期望。

“她们.

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.”

章池一句话没说完，宅子门被敲响，“一定是关奶奶那和关婶子她们到了。”

方谷小跑着去开门。

来人不少，关老太，刘秀禾，关大伯，关二伯，除此之外，车上还拉了不少东西。

辣椒，茄子，土豆.

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