他当即拍了拍胸脯，给了宋曦一个笃定的眼神：“成了！

你就在这儿等着，叔这就去给你调货。”

摊主连围裙都没解，三两步就窜到了斜对面一家相熟的摊位上。

隔着几米远，宋曦就瞧见他跟那个胖摊主一顿比比划划，时而指指自己这边，时而压低声音在计算器上摁着什么。

不多时，那摊主便一脸喜气地提溜了一大串用塑料袋装好的肠衣走了过来。

摊主将袋子往案板上一放，邀功似地抹了一把额头的汗，“这些我让他过过秤，估摸着能灌三百多斤肉。”

“价钱我也给你死压下来了，你就给个二百四十块钱吧。

这可是友情价，换了旁人，少说也得三百出头！”

宋曦付了钱后，接过沉甸甸的塑料袋，并与对方预定了明日的板油，以及肠衣。

那摊主等着就是宋曦这一句话，忙不迭地欢喜应下。

离开肉摊，宋曦提着那一大袋子肠衣，顺着人流走到了集市口。

那边是一长排摆放香料的摊位。

还未走近，一股浓烈的、混合着八角、桂皮和孜然的辛香味便扑面而来。

宋曦在一家看起来品类最全的摊位前停下脚步。

“摊主，我想要灌些麻辣香肠，麻烦你给我先称些辣椒面、花椒粉、五香粉.

.

.

.”

宋曦一口气报出一串清单，她可以想象这东西调出的肉馅，味道绝对差不了。

摊主乐呵呵应了声，“灌麻辣香肠啊？

那你得买这种中粗的二荆条的辣椒面，这款辣椒面香味足，灌出来的香肠颜色红亮，辣度也温和，就放更是不会发苦。”

“若是想吃辣些的，便再加些朝天椒提辣，你听我的这集市里灌麻辣香肠的我都推荐他们买这种。”

宋曦听得认真，敏锐的捕捉到摊主话里的信息，便追问道：“那您应当灌麻辣香肠的具体配比了？”

“这是自然，就说灌十斤香肠，一般需要二两盐，一两白糖、二两五钱的辣椒面、八钱花椒，再来些姜粉去腥.

.

.

.

.”

摊主说的仔细，宋曦也听得认真，只是现在手头的现金不足，宋曦便先每样买了一斤。

待将大包小包的香料装好，宋曦掏出手机看了一眼屏幕右上角的时间。
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