宋曦将出炉的时间在心里默默记下，“回头再试一炉，把把控好品质，后续拿出去卖便没什么问题了。”

杨氏看着已经觉得十分满意，“这哪还用再试？

就这个滋味，拿到城里去，还不是被人抢售一空？”

宋曦笑了笑，没有松口。

做食物这桩事，差之毫厘便谬以千里。

出炉早一刻、晚一刻，火大一分、小一分，成品的口感天差地别。

她既然要把这门生意做长久，品质上便不能含糊。

“毕竟是要拿出去卖的吃食，容不得差池，这一又是咱们第一次做，便再烤一炉吧，这回把温度卡好了。

往后我不在的时候，你们心里也能有数。”

既是宋曦吩咐，杨氏自然是尽心照做。

宋长庆赶着骡车进院子时，便闻到空气中散发的，不同于先前烤蜂蜜小面包的香味。

他深吸了一口气，确认自己没判断错，循着香味便往后院来了，“什么东西这么香？”

林氏指了指案几上放着的红豆面包，“你闺女新琢磨出来的红豆面包，尝尝味道如何？”

宋父走近瞧了瞧案板上金黄圆润，卷成花环似的，红豆沙从划口处隐隐透出暗红的色泽，瞧着甚至诱人。

他也含糊，拿起一块便往嘴里送。

嚼了两口，眉头便舒展开来，含混着道：“这个好。

比蜂蜜面包还有嚼头。”

宋曦从另一侧的案几上，倒了一碗热水递给父亲，“爹，今日城里的货卖得如何？”

宋父在凳子上坐下，大口灌下，而后并不十分讲究的用衣袖摸了摸嘴角残留水渍，畅快笑道：“好，好的很！”

“我刚送过去，那边的蜂蜜小面包都卖完了，这不将货物卸下来，便紧赶慢赶回来，一会儿还得给他们再送一批过去。”

生意如此红火，林氏听见铺子那边的情况，也是满脸喜色，忙不迭道：“庆哥，那你坐在这儿歇一歇，喝口水，再吃些东西垫垫肚子。”

“一会儿你再去送货时，给这几十个红豆面包一并带过去，去城里试试水。”

说罢，林氏用围裙擦了擦手，风风火火地往前院走，去拿装货的竹筐和防潮用的油纸。

他见妻子这般说，一边咀嚼着手中的新式面包，一边转头看向女儿，询问道：“曦曦，这面包，你打算怎么卖？”

宋曦拉过一条板凳，在父亲对面坐下。

原先的鸡蛋糕、蜂蜜小面包，售价并不算贵。

那会儿刚摆摊，打的便是薄利多销的主意，靠着便宜好吃的名头迅速推广自家的铺子，用来吸引客流。

如今铺子也有了，名声也传出去了，自然不能一直只做赚辛苦钱的买卖。

这款新出的红豆卷，宋曦打算换一个策略。

一来，红豆、精面加上白糖，食材成本本就比普通面包高出一大截，做法也更费工夫。
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