“王胖叔，你那高汤熬制的时候，底料里的老母鸡剔骨前，少用凉水拔十分钟血水吧？

汤底深处挂着丝丝腥气，把海参本身的鲜甜压下去半成。”

王胖子手里的竹筷顺着指缝滑落，掉在青砖地上，弹起老高。

他看着长板凳上的六岁奶娃，张大嘴巴，半天吐不出一个字。

熬高汤底料的活儿全是他独自一人在后厨闭门操作，连亲授学徒都没让瞧见。

这小孩不仅复刻出绝活，还能凭闻味儿挑出原版里藏得极深的失误！

全场没人说话。

孙师傅和几个切墩学徒定在原地。

不用亲自动手，仅凭动嘴皮子指挥，就能让个半大小子把别派镇店之宝做到巅峰造极的程度。

“好！

好！

好！”

钱经理分开围观人群，迈开大步直奔何雨梁面前。

他满面红光，双手牢牢握住何雨梁沾着粉末的小手。

“老天爷开大眼！

我丰泽园得这块绝世活宝，那是几辈子修来的大福分！”钱经理扯开大嗓门宣告，“梁子，你不想拜师干粗活，经理绝不逼你。

今天起，你就是咱丰泽园的品菜顾问！

不用拿锅铲，不用切葱姜。

每天舒舒坦坦坐在太师椅上，帮各位大师傅尝尝菜、挑挑毛病！”

钱经理转过头，冲着记账的账房先生高喊：“走公账出钱！

何雨梁的顾问费，每个月开足五十万块！

跟二灶大厨的待遇完全平齐！”

院子里响起一片倒彩，紧接着爆发出雷鸣般的掌声。

六岁小娃娃当品菜顾问！

五十万天价月薪！

这消息放出去，能在四九城餐饮界掀起滔天巨浪。

何雨梁咧开嘴，笑得见牙不见眼。

他乖巧地点头答应：“谢谢钱经理，以后谁把菜炒糊了，我就告诉您扣他工钱。”

李麻子双腿打颤，连站都站不住，顺着石柱一出溜瘫坐在泥地上。

他心里门清，何家兄弟在丰泽园这片地头，彻底长成了一棵谁也撼不动的参天大树。
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