第5章 供销社甩钱打脸(3/4)
家里终于有了点人气。
这一忙活,太阳就偏西了。
肚子又开始唱空城计。
许南看着新买的一大块五花肉,足有三斤重。
这回她没省着,直接切了一半下来。
起锅,烧油。
葱姜蒜爆香,把切成方块的五花肉倒进去煸炒,直到肉色发白,滋滋冒油。
然后加水,倒酱油,撒上刚才特意买的大料。
盖上锅盖,大火烧开,小火慢炖。
没过多久,一股子浓郁霸道的肉香味儿,就像长了翅膀一样,从那破败的土坯房里钻出来,顺着风飘满了半个村子。
这年头,谁家舍得这么造肉啊?
就算是过年,也就是稍微沾点荤腥。
这许南倒好,简直像是在炖一整头猪!
特别是那股子焦糖混着肉油的香味,简直勾魂夺魄。
隔壁墙头那边。
魏野刚把今天的猪肉收拾完,正坐在院子里啃冷馒头。
一阵风吹过,那股子香味直往他鼻子里钻。
他手里动作一顿,喉结上下滚动了一下。
“这娘们儿……”
魏野骂了一句,低头看了看手里干巴巴的馒头,突然觉得咽不下去了。
这手艺,比国营饭店的大师傅都不差。
而此时,更受折磨的是老王家。
王家院子里摆了一大桌子菜,说是庆祝,其实都是胡丽丽掌勺。
那女人十指不沾阳春水,炒个青菜都糊了一半,炖的鸡汤更是腥得让人反胃。
两个龙凤胎孩子正是嘴刁的时候,刚吃了一口就吐了。
“难吃!
难吃!
我要吃肉!
我要吃那个香味儿的肉!”
小孙子指着空气大哭大闹,鼻子一耸一耸的,“好香啊!
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