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跨年番外:与君同·张隆泽篇(5/7)

这款被誉为“香槟帝王”的珍品,年份稀少,只在最佳年份酿造。

主厨在一旁轻声介绍:“1996年是香槟区的传奇年份,这一年的沙龙展现了惊人的陈年潜力。

我猜想张小姐会欣赏它含蓄而持久的力量感。”

张泠月端起酒杯,轻轻晃动,看着气泡如珍珠串般上升,抿了一口,对张隆泽笑了笑:“他很懂我。”

第二道是汤品:用整整两天时间慢炖的清鸡汤,澄清如水,蕴含着极致的鲜美。

汤中沉着一块去骨乳鸽腿肉,以及几片薄如蝉翼的黑松露。

配酒换成了2005年的勒弗莱蒙哈榭。

“蒙哈榭的特级园风土赋予了这款酒无与伦比的深度和长度。”主厨说,“就像某些美好的事物,需要时间和耐心去等待它的绽放。”

张泠月闻言,抬眼看了看对面的张隆泽。

他正安静地切着刚刚上桌的主菜。

感受到她的目光,他抬起头,将切好的第一块牛肉放到她盘中。

“看我做什么?”他问。

“觉得主厨说得很有道理。”张泠月叉起那块牛肉送入口中,肉质像奶油般融化,脂香四溢,“有些美好,确实值得等待。”

张隆泽的目光柔软下来,没有说话,只是又为她倒了些酒。

主菜之后是一道清新的雪葩用来清口,然后是甜品:一道造型如春日花园的巧克力艺术品,搭配着1945年的滴金酒庄贵腐甜白。

“1945年的滴金,”主厨的声音带着敬畏,“是二十世纪最伟大的甜白葡萄酒之一。

那年战争刚刚结束,产量极少,每一瓶都是历史的见证。”

这款被称为“液体黄金”的甜酒来自波尔多苏玳产区最传奇的年份,色泽是深邃的琥珀金,香气浓郁。

有着完美的酸度支撑,丝毫不腻,余味悠长得能持续一个世纪。

张泠月品尝着这跨越了近八十年的甜蜜,忽然有些恍惚。

1945年……

那时这个世界还在战火中挣扎,而她在另一个时空甚至尚未出生,在这个世界的1945年却早已成人。

如今,她坐在这里,品尝着那个年份封存的阳光。

“想什么?”张隆泽问。

“想时间。”张泠月放下酒杯,琉璃色的眼眸在烛光下格外清亮,“想我们能在一起经历这么多时间,真好。”

张隆泽隔着桌子握住她的手,指尖轻轻摩挲她的指节。

这个在外人面前永远冷硬的男人,此刻的眼神温柔得能溺死人。

晚餐持续了近三个小时。

结束时已接近午夜。

主厨亲自送他们到门口,并赠送了一瓶1978年的罗曼尼·康帝作为新年礼物。
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