后厨里各人忙着手里的活，张哥在剁排骨，程明在片鱼，小梁在切土豆丝，许清妍在洗菜。

顾师傅先看见孙师傅，放下手里的勺子，笑了：“你这个老家伙，可舍得来了！

这段时间我俩可是累得不轻。”

孟师傅也转过头，嗓门大：“老孙，你再不来，我跟老顾就要撂挑子了！”

孙师傅冲两人抱拳，笑道：“我休假的时候辛苦两位了。

之后你们想休息的时候尽管开口，我顶着。”

“行，这话可是你说的！”孟师傅乐了。

几人笑闹了几句。

许清妍和程明过来给孙师傅问好。

程明挺着胸脯说：“师父，这段时间我又有了长进。”

许清妍也说自己刀工进步了，最近切菜又快又好。

孙师傅看了看程明片的鱼，厚薄均匀，片片分明。

又看了看许清妍切的葱姜，刀口利索，没有连刀。

他点了点头：“不错，都长进了，但不能飘，还得练。”

“知道了师父。”两人齐声应道。

林国强在后厨待了会儿，见孙师傅已经上手了，就去找赵志军。

赵志军正在冷库核对食材，见林国强来了，顿时精神一振。

“三姐夫，你可来了！”

“这段时间我不在，你把清晏楼管理得井井有条，很不错。”

林国强眼里带着赞许。

被夸奖了，赵志军嘴角控制不住地往上翘：“是三姐夫教得好。”
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