第987章 亚洲主厨赛1(4/4)
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评论一下就炸了锅。
【靠靠靠靠靠靠,这个赛制牛逼啊!
是用店铺里的菜来比赛?
也就是说是已有菜系?
那这个已有菜系有没有规定?
如果是随便什么时候就上架的菜的话,那不是跟之前差不多吗?】
【老菜需要已经至少上架销售过半个月的。
可以进行适度创新,但是不能够太脱离原本菜谱。】
【那限制就很大了,那大家只要看看参赛选手的菜谱,就知道他们会用什么菜比赛了,那岂不是对的选手实力都能预估到?】
这个方法有好有坏。
显然是更考验整体实力,以及店铺里菜谱呈现出来的实力和水平。
跟以往做出了很大的变化。
组委会也做出来解释:【主厨赛和名厨赛将会做出区别,主厨赛更考验的是作为店铺主厨的实力,而名厨赛则更多的是自身实力。】
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