第341章 震惊!小许老师会五色饮?(2/9)
“第四色。”
“玄。”
这一色比较简单。
唯一难的点是这一味需要用正宗的中药熬制的手法来制作。
…
手里在拿着紫砂壶罐的时候,许舟还有些茫然。
我都还没学药膳,就熬上药了?
虽然是乌梅汤。
但是乌梅汤那可是中医药院里正儿八经的养生的饮子。
乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖,薄荷,桂花,桑葚…
药材一味一味加进去。
桂花和桑葚也只是一味用来增香提味,一味用来滋阴补血。
而其他的都是正儿八经要熬制的。
“先大火,再小火。”
旁边的张老认真的叮嘱:“每五到十分钟要搅拌一次,关火前加入冰糖。”
许舟点了点头,有些紧张的盯着自己的那个紫砂锅。
买的也就是专门用来熬中药的紫砂锅。
很快。
许舟就把第四味给做了出来。
整个闻起来就是乌梅汤的味道,虽然看起来像是中药,可喝起来却十分好入口。
“这就是你做的第四味?”
大小姐在旁边几乎是迫不及待的就一口闷了下去。
味道竟然意外的还不错。
酸甜甘香。
带着山楂的果香,甘草的清甜与陈皮的甘香。
品尝在嘴里有着乌梅的天然果木清香,醇厚而不黏腻,入口顺滑,那酸甜感达到了完美的配比。
越是喝。
大小姐就越是觉得有些惊讶:“你的每次味道调配,都能完美的让我的舌头舒服。”
“……”
许舟听到这颇有歧义的一句话,嘴角抽了一下,差点呛到。
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