川菜师傅刘洪啊，他应该能行吧？】

甜烧白啊。

这可是水准一不好的话，很容易做得甜腻的食材。

刘洪的水准还是不错的。

大家有些好奇他能不能过。

「请您品尝。」

刘洪把他做的甜烧白给端上去。

：

他是本地人。

这道菜自然是本地的做法。

在做法上是绝对没问题的。

老奶奶尝了一口，就皱起了眉。

是标准的。

五花肉蒸得软烂，但是比起许舟的那一份，肥腻得让人咽不下去。

有的糯米蒸得太硬，不像许舟的那一份，整个完全天人合一的境界。

「虽然这个做法是对的，但是这个有点太甜了，没有那种甜而不腻的感觉。」

食客犹豫：「不然你在改进一下？」

.

另一边。

法国来的食客面前摆了三份选手做的惠灵顿牛排。

他切开第一份，酥皮直接塌了，里面的菲力烤过了头，他连尝都没尝，就摇了摇头。

第二份的蘑菇酱放得过多，稀稀拉拉的，完全没有醇厚的口感，酥皮也被肉汁浸湿，软塌塌的。

第三份火候倒是刚好三分熟，可黑松露放得太多。

「没有一份像一号那样完美。」

「这几份————虽然你们做得都是对的，但是都不完美。」

西餐主厨放下刀叉，脸上没什麽表情，对着工作人员说：「三份都不符合要求，没有一份能达到合格线。」

直播间的人笑喷了。

【丸辣！

这个主题别想有人过了，许舟老师的西餐水平应该是我们国内西餐之最，没人反驳吧？】

【许舟老师应该还是收敛了，他就普罗旺斯炖菜用了他自己的食材，你看其他的食材他都是用的节目组的。】
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