第936章 荞麦炒面!(6/11)
瞬间茫然了。
第一个厨师水平更高吗?
好像不是这样啊。
有了食材的加成才和第二个厨师吃起来差不了太多,那显然是第二个厨师更厉害啊。
这个时候,许舟才继续说。
「能用廉价厨师做出来美味菜品的厨师,在用上昂贵食材的时候,只要他了解了食材特性後,一定是如虎添翼,更懂的如何组合如何发挥食材的长处,因为曾经他面对过规避廉价食材缺点的问题。」
「但一个只懂得处理昂贵食材,一遇到廉价食材就做不好菜,不懂得利用每一个食材特点的厨师,一定不是什麽好厨师。」
「每一样食材,即使是廉价食材,它也是有自己的特点的。」
「作为厨师,你不去了解和利用,反而鄙视,你怎麽可能做得好菜。」
速食面怎麽了?
能用速食面做到这个味道,这个程度。
那就是很厉害。
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许舟带着赞许的看着幸平,鼓励了他一句。
「很不错。」
「想法很好。」
「我也没想到,你竟然还能真的跟着师父去华国那边旅游。」
张小老头只要每次自己一过去,都会各种跟自己得瑟他又去了哪里。
小老头也越来越精神奕奕。
就算自己有时候不在。
但也能看到小老头每天给自己写的一封信。
那信里还有着他为他收集的素材。
【小舟,我今天带着幸平去到了杭市,吃到了西湖醋鱼,这个鱼倒是很有特点,下次有机会我带你来吃。
不过幸平他们吃饭的时候还在念叨着你,说是想给你打包回去。
我把他们骂了一顿,有这打包的功夫,早就馊了。】
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【小舟,今天我们找到了几样好的农家产品,血肠!
只是这个地方很偏远,他们对血肠的做法比市面上的血肠要好吃不少,我已经带了很多回来。】
【小舟,今天幸平又闹着要打电话给你把你叫过来了,虽然每次你来的时候,大家都没问你去哪里了,但是大家都很想念你。】
【今天带着幸平去云市爬山了,但是在山上我们遇到了银环蛇,差点就被咬到了,但我们也看到了不少的蘑菇,市面上逛的时候,这些蘑菇我们都买了不少。
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