第965章 第十七个徒弟!(4/5)
整个鸡肉应该是用牛奶加上一部分的香料腌制过了,不仅十分的嫩,全职牛奶已经渗透到了鸡肉的纤维里,让整个鸡肉嫩滑又带着脂香味。
咬上一口。
清爽柔嫩,嫩滑又带着猪肚和胡椒的浓香,多喝几口却又能感受到整个身体都暖了起来。
很不错。
许舟此时对於高马尾林嘉其实已经很满意了。
这个鸡肉和猪肚她绝对是仔细挑选过的,是在成本控制的范围内挑选了最合适的,吃起来整个肉质和猪肚的肉都香醇带着嚼劲。
并不是超市随便挑选的冰鲜鸡肉。
旁边的撒宁和宋曦微在争取到同意之後,也用了乾净的勺子舀了几口汤出来在碗里喝了一口。
浓郁的汤汁入喉,宋曦微眼睛一下亮了。
「好喝!」
「这个胡椒鸡汤非常清爽,而且鸡肉上边鸡皮去掉了,没有什麽太多的油脂,但是鸡肉里又有奶香味——」
「喝下去还暖洋洋的。」
这个是她爱喝的汤。
淞南市连在夜市摆摊的汤竟然是这个级别吗?
这绝对是她喝过目前最好喝的猪肚鸡汤。
哪怕是在上京名厨开的店里,都不一定有这一款合她口味。
不一定是厨艺的差别。
主要是这一款汤品完全戳中了她所有的喜好和要求,绝对是用心了。
喝完了红色保温桶里的,许舟又打开了蓝色保温桶。
「那蓝色呢?」
「蓝色和红色的区别是?」
「嗯,区别一个是油脂。」
高马尾林嘉不好意思的解释了一下:「蓝色的这一款是大众款,肉多一些,因为辅料更少,肉更多,更紮实。」
「另外就是男生的饭量大,如果全程只喝汤的话会有一些清淡。」
「这个蓝色的汤会多送一个蘸料。」
「这个蘸料的话,能让人喝完了汤之後,再把肉和辣子倒在一起,能有一个红油鸡肉丝,红油猪肚鸡的效果,让他们好拌饭吃。」
这个设计倒是让许舟感兴趣了几分。
:
有点意思啊。
虽然不能说是很有技术价值,但是至少一定是符合食客期待的。
本章未完,请翻下一页继续阅读.........